Stóraukin framleiðsla á kjúklinga- og svínakjöti 4. ágúst 2011 20:00 Á meðan framleiðsla á lamba- og nautakjöti hefur staðið í stað hefur framleiðsla á svínakjöti tvöfaldast og á kjúklingakjöti fimmfaldast á aðeins fimmtán árum. Þetta kemur fram í riti Hagstofunnar, Ísland í tölum, sem gefið var út í dag. Þar kemur fram að kindastofninn á Íslandi hefur minnkað um 30 þúsund kindur á fimmtán árum, og stóð samkvæmt nýjustu tölum ritsins í tæplega 470 þúsund ám. Á sama tíma hefur hænsnfuglum hins vegar fjölgað um 25 þúsund frá árinu 1994, en þeir eru um 200 þúsund í landinu. Nautgripastofninn hefur hins vegar haldist nokkuð stöðugur og telur um 73 þúsund gripi, en það sama gildir um svín sem eru tæplega 4000 í landinu. Framleiðslumynstrið í landbúnaði tók hins vegar nokkrum stakkaskiptum á árunum 94 til 2010. Á meðan framleiðsla á lamba- og nautakjöti hefur lítið sveiflast tók svína- og alifuglakjötið stökk. Árið 2010 voru framleidd tæplega 6200 tonn af svínakjöti, sem er tæp tvöföldun á sextán árum. Það er þó ekkert miðað við alifugla, en 6900 tonn voru framleidd af því árið 2010 sem er fimmföldun frá árinu 1994. Íslendingar virðast jafnframt vera sífellt sólgnari í mjólk, en 125 milljón mjólkurlítrar voru framleiddir árið 2010. Það er fjórðungsaukning á sextán árum. Mest lesið Maður hætt kominn eftir ísbjarnarárás Innlent Nýútskrifuð kona ráðin í stað reynslumikils karls Innlent Bíllinn ekki í handbremsu við sundlaug og rann niður kletta Innlent Sagði móður ekki heila á geði og fær skömm í hattinn Innlent „Virðist vera partur af því að reka verslun á Íslandi í dag“ Innlent Óeirð á hjúkrunarheimilum vegna endalausra íþrótta á RÚV Innlent Bugaðar á bak við eldavélina að baka fyrir TikTok Innlent Háttsemi Helga nái aftur til 2017 Innlent Segja Vöku fara offari við að draga burt bíla Innlent Foreldrar og kennarar minnast ungu stúlknanna Erlent Fleiri fréttir Flutningabíll varð alelda í Þrengslum Vegfarendum stafi hætta af auglýsingaskiltum Næsta eldgos verði mjög svipað þeim síðustu Feðgar með 90 ára reynslu á elstu og minnstu rakarastofu landsins Hjólhýsið fuðraði upp „Ekki við hæfi“ að dómsmálaráðherra tjái sig um mál Helga Umdeild ummæli, líkur á gosi og truflandi skilti „Virðist vera partur af því að reka verslun á Íslandi í dag“ Vonar að ráðherra verði ekki við ósk Sigríðar Óeirð á hjúkrunarheimilum vegna endalausra íþrótta á RÚV Svona verða hátíðarhöldin á fimmtudaginn Segja Vöku fara offari við að draga burt bíla Bíllinn ekki í handbremsu við sundlaug og rann niður kletta Kobbi Láki kom stýrisvana skútu til bjargar Háttsemi Helga nái aftur til 2017 Sagði móður ekki heila á geði og fær skömm í hattinn Nýútskrifuð kona ráðin í stað reynslumikils karls Ekki sammála því að atvinnulífið hafi brugðist Helgi segir lítinn sóma að framgöngu ríkissaksóknara Gæti gosið á næstu dögum Samtök atvinnulífsins blása á gagnrýni formanns VR Segir Helga ekki hafa bætt ráð sitt Maður hætt kominn eftir ísbjarnarárás Bilið aldrei meira milli karla og kvenna Lúxussnekkja Ratcliffe í Reykjavíkurhöfn Bugaðar á bak við eldavélina að baka fyrir TikTok Almennir borgara eltu uppi þjófa í tveimur aðskildum málum Hlaupið marki líklega upphaf á aukinni virkni í Kötlu Skorar á Guðrúnu að fallast ekki á lausn Helga frá störfum „Fólkið verður hreinlega að rísa upp“ Sjá meira
Á meðan framleiðsla á lamba- og nautakjöti hefur staðið í stað hefur framleiðsla á svínakjöti tvöfaldast og á kjúklingakjöti fimmfaldast á aðeins fimmtán árum. Þetta kemur fram í riti Hagstofunnar, Ísland í tölum, sem gefið var út í dag. Þar kemur fram að kindastofninn á Íslandi hefur minnkað um 30 þúsund kindur á fimmtán árum, og stóð samkvæmt nýjustu tölum ritsins í tæplega 470 þúsund ám. Á sama tíma hefur hænsnfuglum hins vegar fjölgað um 25 þúsund frá árinu 1994, en þeir eru um 200 þúsund í landinu. Nautgripastofninn hefur hins vegar haldist nokkuð stöðugur og telur um 73 þúsund gripi, en það sama gildir um svín sem eru tæplega 4000 í landinu. Framleiðslumynstrið í landbúnaði tók hins vegar nokkrum stakkaskiptum á árunum 94 til 2010. Á meðan framleiðsla á lamba- og nautakjöti hefur lítið sveiflast tók svína- og alifuglakjötið stökk. Árið 2010 voru framleidd tæplega 6200 tonn af svínakjöti, sem er tæp tvöföldun á sextán árum. Það er þó ekkert miðað við alifugla, en 6900 tonn voru framleidd af því árið 2010 sem er fimmföldun frá árinu 1994. Íslendingar virðast jafnframt vera sífellt sólgnari í mjólk, en 125 milljón mjólkurlítrar voru framleiddir árið 2010. Það er fjórðungsaukning á sextán árum.
Mest lesið Maður hætt kominn eftir ísbjarnarárás Innlent Nýútskrifuð kona ráðin í stað reynslumikils karls Innlent Bíllinn ekki í handbremsu við sundlaug og rann niður kletta Innlent Sagði móður ekki heila á geði og fær skömm í hattinn Innlent „Virðist vera partur af því að reka verslun á Íslandi í dag“ Innlent Óeirð á hjúkrunarheimilum vegna endalausra íþrótta á RÚV Innlent Bugaðar á bak við eldavélina að baka fyrir TikTok Innlent Háttsemi Helga nái aftur til 2017 Innlent Segja Vöku fara offari við að draga burt bíla Innlent Foreldrar og kennarar minnast ungu stúlknanna Erlent Fleiri fréttir Flutningabíll varð alelda í Þrengslum Vegfarendum stafi hætta af auglýsingaskiltum Næsta eldgos verði mjög svipað þeim síðustu Feðgar með 90 ára reynslu á elstu og minnstu rakarastofu landsins Hjólhýsið fuðraði upp „Ekki við hæfi“ að dómsmálaráðherra tjái sig um mál Helga Umdeild ummæli, líkur á gosi og truflandi skilti „Virðist vera partur af því að reka verslun á Íslandi í dag“ Vonar að ráðherra verði ekki við ósk Sigríðar Óeirð á hjúkrunarheimilum vegna endalausra íþrótta á RÚV Svona verða hátíðarhöldin á fimmtudaginn Segja Vöku fara offari við að draga burt bíla Bíllinn ekki í handbremsu við sundlaug og rann niður kletta Kobbi Láki kom stýrisvana skútu til bjargar Háttsemi Helga nái aftur til 2017 Sagði móður ekki heila á geði og fær skömm í hattinn Nýútskrifuð kona ráðin í stað reynslumikils karls Ekki sammála því að atvinnulífið hafi brugðist Helgi segir lítinn sóma að framgöngu ríkissaksóknara Gæti gosið á næstu dögum Samtök atvinnulífsins blása á gagnrýni formanns VR Segir Helga ekki hafa bætt ráð sitt Maður hætt kominn eftir ísbjarnarárás Bilið aldrei meira milli karla og kvenna Lúxussnekkja Ratcliffe í Reykjavíkurhöfn Bugaðar á bak við eldavélina að baka fyrir TikTok Almennir borgara eltu uppi þjófa í tveimur aðskildum málum Hlaupið marki líklega upphaf á aukinni virkni í Kötlu Skorar á Guðrúnu að fallast ekki á lausn Helga frá störfum „Fólkið verður hreinlega að rísa upp“ Sjá meira