Bleikja með bankabyggi að hætti Eyþórs Eyþór Rúnarsson skrifar 4. ágúst 2015 15:00 Vísir/Stöð 2 Grilluð bleikjuflök með kryddjurtamauki og byggsalati með blómkáli og lárperu Uppskrift fyrir 4Bleikja4 stk. bleikjuflök Ólífuolía 1 stk. sítróna Sjávarsalt Svartur pipar úr kvörn 1 stk. sítróna Grillklemma Penslið flökin með ólífuolíu og kryddið þau vel með salti og pipar. Takið 1/3 af kryddjurtamaukinu og smyrjið yfir flökin. Spreyið grillklemmuna með formspreyi eða penslið hana með ólífuolíu. Leggið flökin í grillklemmuna og setjið á sjóðandi heitt grillið og grillið í um 4 mín. Berið fram með sítrónubáti.Kryddjurtamauk½ bréf mynta ½ bréf steinselja ½ hvítlauksrif ½ rauður chili ½ sítróna (börkurinn og safinn)2 msk. kapers100 ml ólífuolía Setjið allt saman í mortél eða matvinnsluvél og maukið saman þar til blandan er farin að líkjast pestói. Bankabyggssalat með blómkáli og lárperu 300 g soðið bankabygg ½ agúrka 1 stk. fínt saxaður skallotlaukur 1 stk. lárpera (avokadó)150 g rifið blómkál Börkur og safi af hálfri sítrónu1 dolla sýrður rjómi 18% 2 msk. fínt skorið dillMaldon-salt Hvítur pipar úr kvörn Fjarlægið kjarnann úr agúrkunni og skerið í fallega bita. Takið steininn úr lárperunni og skafið innan úr henni. Skrælið og skerið lárperuna í fallega bita. Rífið blómkálið niður með rifjárni. Blandið öllu saman og smakkið til með saltinu og piparnum. Bleikja Eyþór Rúnarsson Grillréttir Salat Sjávarréttir Uppskriftir Mest lesið „Siðlausi siðfræðingurinn“ hreyfir ekki við Stefáni Einari Lífið Úr Idolinu yfir í útvarpið Lífið Fyndnustu dýralífsmyndir ársins Lífið Tökumenn LXS yfirheyrðir í 90 mínútur og áttu ekki að fá inngöngu inn í landið Lífið Lakkrískóngurinn Bülow selur sveitasetrið Lífið Umdeilt uppáhald arkitekts við Austurvöll Lífið Hvað gerði Diddy? Mansal, ofbeldi og samsæriskenningar um Justin Bieber Lífið Skilnaður Step Up hjóna genginn í gegn Lífið Frumsýning á Vísi: Rokkað á miðju gólfi komin sjö mánuði á leið Tónlist Minnast Bryndísar Klöru á tónleikum: „Pínulítil hugmynd sem stækkaði og stækkaði“ Lífið
Grilluð bleikjuflök með kryddjurtamauki og byggsalati með blómkáli og lárperu Uppskrift fyrir 4Bleikja4 stk. bleikjuflök Ólífuolía 1 stk. sítróna Sjávarsalt Svartur pipar úr kvörn 1 stk. sítróna Grillklemma Penslið flökin með ólífuolíu og kryddið þau vel með salti og pipar. Takið 1/3 af kryddjurtamaukinu og smyrjið yfir flökin. Spreyið grillklemmuna með formspreyi eða penslið hana með ólífuolíu. Leggið flökin í grillklemmuna og setjið á sjóðandi heitt grillið og grillið í um 4 mín. Berið fram með sítrónubáti.Kryddjurtamauk½ bréf mynta ½ bréf steinselja ½ hvítlauksrif ½ rauður chili ½ sítróna (börkurinn og safinn)2 msk. kapers100 ml ólífuolía Setjið allt saman í mortél eða matvinnsluvél og maukið saman þar til blandan er farin að líkjast pestói. Bankabyggssalat með blómkáli og lárperu 300 g soðið bankabygg ½ agúrka 1 stk. fínt saxaður skallotlaukur 1 stk. lárpera (avokadó)150 g rifið blómkál Börkur og safi af hálfri sítrónu1 dolla sýrður rjómi 18% 2 msk. fínt skorið dillMaldon-salt Hvítur pipar úr kvörn Fjarlægið kjarnann úr agúrkunni og skerið í fallega bita. Takið steininn úr lárperunni og skafið innan úr henni. Skrælið og skerið lárperuna í fallega bita. Rífið blómkálið niður með rifjárni. Blandið öllu saman og smakkið til með saltinu og piparnum.
Bleikja Eyþór Rúnarsson Grillréttir Salat Sjávarréttir Uppskriftir Mest lesið „Siðlausi siðfræðingurinn“ hreyfir ekki við Stefáni Einari Lífið Úr Idolinu yfir í útvarpið Lífið Fyndnustu dýralífsmyndir ársins Lífið Tökumenn LXS yfirheyrðir í 90 mínútur og áttu ekki að fá inngöngu inn í landið Lífið Lakkrískóngurinn Bülow selur sveitasetrið Lífið Umdeilt uppáhald arkitekts við Austurvöll Lífið Hvað gerði Diddy? Mansal, ofbeldi og samsæriskenningar um Justin Bieber Lífið Skilnaður Step Up hjóna genginn í gegn Lífið Frumsýning á Vísi: Rokkað á miðju gólfi komin sjö mánuði á leið Tónlist Minnast Bryndísar Klöru á tónleikum: „Pínulítil hugmynd sem stækkaði og stækkaði“ Lífið