Villisveppa ragú 10. mars 2009 00:01 Villibráðasósa: ½ shalottulaukur Blandaðir Sveppir 1 dl rauðvín 2 dl villibráðasoð 1dl rjómi 1-2 tsk Gráðostur 1 tsk Rifsberjasulta Salt og pipar 1 msk SmjörNokkrir sveppir eru steiktir ásamt lauk á pönnunni sem kjötið var steikt á, 1 dl af rauðvíni er sett saman við og soðið niður um helming. C.a 2 dl villibráðasoð er sett saman við, þá er rjóminn settur saman við. Kryddið með salt og pipar, setjið að síðustu sultu og gráðost saman við. Setjið svo smjör í sósuna og slökkvið undir.Villisvepparagú:Fullt af sveppum af vildShitakae sveppirPortobello sveppirFlúðasveppir1 dl rjómiSalt og piparSveppirnir eru steiktir á pönnu uppúr olíu og smöri ef vill. Steikið sveppina vel og kryddið með salt og pipar. Setjið rjómann saman við í restina og látið sjóða vel niður. Grænmetisréttir Jói Fel Sósur Uppskriftir Mest lesið Val Kilmer er látinn Lífið „Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin Lífið Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“ Lífið Giskaði sig í eina milljón Lífið Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum Lífið Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega Lífið „Mikilvægt að gera hluti sem hann yrði stoltur af“ Menning Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri Lífið Sækir innblásturinn í rússnesku ræturnar Tónlist Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans Lífið
Villibráðasósa: ½ shalottulaukur Blandaðir Sveppir 1 dl rauðvín 2 dl villibráðasoð 1dl rjómi 1-2 tsk Gráðostur 1 tsk Rifsberjasulta Salt og pipar 1 msk SmjörNokkrir sveppir eru steiktir ásamt lauk á pönnunni sem kjötið var steikt á, 1 dl af rauðvíni er sett saman við og soðið niður um helming. C.a 2 dl villibráðasoð er sett saman við, þá er rjóminn settur saman við. Kryddið með salt og pipar, setjið að síðustu sultu og gráðost saman við. Setjið svo smjör í sósuna og slökkvið undir.Villisvepparagú:Fullt af sveppum af vildShitakae sveppirPortobello sveppirFlúðasveppir1 dl rjómiSalt og piparSveppirnir eru steiktir á pönnu uppúr olíu og smöri ef vill. Steikið sveppina vel og kryddið með salt og pipar. Setjið rjómann saman við í restina og látið sjóða vel niður.
Grænmetisréttir Jói Fel Sósur Uppskriftir Mest lesið Val Kilmer er látinn Lífið „Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin Lífið Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“ Lífið Giskaði sig í eina milljón Lífið Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum Lífið Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega Lífið „Mikilvægt að gera hluti sem hann yrði stoltur af“ Menning Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri Lífið Sækir innblásturinn í rússnesku ræturnar Tónlist Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans Lífið