Svindlað á Sushi - myndband 18. febrúar 2009 22:19 Í meðfylgjandi myndskeiði má sjá Friðriku Geirsdóttur sem eldaði sushi fyrir áhorfendur Stöðvar 2 í sjónvarpsþættinum Ísland í dag.Aðferð: Skolið hrísgrjónin upp úr köldu vatni og sigtið vatnið vel frá. Setjið hrísgrjónin í pott ásamt 400 ml af vatni og hitið að suðu. Lækkið hitann og látið malla við vægan hita í 10 mínútur. Takið pottinn af hellunni og látið standa í 10 mínútur, bætið þá hrísgrjónaediki og sykri út í. Látið hrísgrjónin kólna við stofuhita. Klippið Nori blöðin í hentugar stærðið og raðið á diska. Mótið hrísgrjónin með höndunu í litlar kúlur, best er að bleyta hendurnar upp úr köldu vatni svo að grjónin festist síður við þær, og setjið á Nori blöðin. Raðið agúrkustrimlunum á helminginn af hrísgrjónakúlunum. Skerið laxinn í þunnar sneiðið og leggið ofan á agúrkuna. Raðið avókadóstrimlunum á afganginn af hrísgrjónakúlunum. Léttþeytið eggin og setjið brauðmylsnuna í skál. Veltið rækjunum upp úr eggjunum og síðan brauðmylsnunni og djúpsteikjið í 2-3 mínútur eða þar til þær verða gullinbrúnar á lit. Raðið rækjunum ofan á avókadóið. Berið fram með japanskri sojasósu, sushi engiferi og wasabi. Uppskrift fyrir 4:250 g Blue Dragon sushi hrísgrjón400 ml vatn2 msk Blue Dragon hrísgrjónaedik1 msk sykur 3 Blue Dragon Nori blöð1 agúrka, skorin í strimla400 g lax, glænýr, roðfléttur og beinlaus1 avókadó, afhýddur, kjarnhreinsaður og skorinn í strimla10 stk risarækjur2 Stjörnuegg1 dl Blue Dragon Panko brauðmylsnaIsio olía til djúpsteikingar Borið fram með:Blue Dragon japanskri soja sósuBlue Dragon sushi engiferBlue Dragon WasabiLéttir réttir Rikku eru á dagskrá Ísland í dag alla miðvikudaga strax að loknum kvöldfréttum. Ísland í dag Rikka Sushi Uppskriftir Mest lesið Hætt við brúðkaupið og allt í baklás Lífið Sneri við lífinu eftir skyndilegt fráfall frænda í djammferð erlendis Lífið Vann Eddu og auglýsti eftir kærasta Lífið Tveggja milljóna króna nefaðgerð í Tyrklandi Lífið Grunaði ekki að fíflalætin myndu ferðast svona víða Lífið Ástfangin í sextán ár Lífið Lét papparassa heyra það Lífið Þjálfaðar til að svara spurningum frá hjartanu Lífið Unnur og Travis orðin tveggja barna foreldrar Lífið Ljósbrot besta myndin en Snerting með flest verðlaun Bíó og sjónvarp Fleiri fréttir Gerir mánudagsfiskinn skemmtilegri Er Dúbaí-súkkulaðið virkilega svona gott? Kryddbrauðið sem kom viðræðunum af stað Andrés, Daníel og Ásbjörn Íslandsmeistarar Maturinn á boðstólnum yfir Super Bowl Sjá meira
Í meðfylgjandi myndskeiði má sjá Friðriku Geirsdóttur sem eldaði sushi fyrir áhorfendur Stöðvar 2 í sjónvarpsþættinum Ísland í dag.Aðferð: Skolið hrísgrjónin upp úr köldu vatni og sigtið vatnið vel frá. Setjið hrísgrjónin í pott ásamt 400 ml af vatni og hitið að suðu. Lækkið hitann og látið malla við vægan hita í 10 mínútur. Takið pottinn af hellunni og látið standa í 10 mínútur, bætið þá hrísgrjónaediki og sykri út í. Látið hrísgrjónin kólna við stofuhita. Klippið Nori blöðin í hentugar stærðið og raðið á diska. Mótið hrísgrjónin með höndunu í litlar kúlur, best er að bleyta hendurnar upp úr köldu vatni svo að grjónin festist síður við þær, og setjið á Nori blöðin. Raðið agúrkustrimlunum á helminginn af hrísgrjónakúlunum. Skerið laxinn í þunnar sneiðið og leggið ofan á agúrkuna. Raðið avókadóstrimlunum á afganginn af hrísgrjónakúlunum. Léttþeytið eggin og setjið brauðmylsnuna í skál. Veltið rækjunum upp úr eggjunum og síðan brauðmylsnunni og djúpsteikjið í 2-3 mínútur eða þar til þær verða gullinbrúnar á lit. Raðið rækjunum ofan á avókadóið. Berið fram með japanskri sojasósu, sushi engiferi og wasabi. Uppskrift fyrir 4:250 g Blue Dragon sushi hrísgrjón400 ml vatn2 msk Blue Dragon hrísgrjónaedik1 msk sykur 3 Blue Dragon Nori blöð1 agúrka, skorin í strimla400 g lax, glænýr, roðfléttur og beinlaus1 avókadó, afhýddur, kjarnhreinsaður og skorinn í strimla10 stk risarækjur2 Stjörnuegg1 dl Blue Dragon Panko brauðmylsnaIsio olía til djúpsteikingar Borið fram með:Blue Dragon japanskri soja sósuBlue Dragon sushi engiferBlue Dragon WasabiLéttir réttir Rikku eru á dagskrá Ísland í dag alla miðvikudaga strax að loknum kvöldfréttum.
Ísland í dag Rikka Sushi Uppskriftir Mest lesið Hætt við brúðkaupið og allt í baklás Lífið Sneri við lífinu eftir skyndilegt fráfall frænda í djammferð erlendis Lífið Vann Eddu og auglýsti eftir kærasta Lífið Tveggja milljóna króna nefaðgerð í Tyrklandi Lífið Grunaði ekki að fíflalætin myndu ferðast svona víða Lífið Ástfangin í sextán ár Lífið Lét papparassa heyra það Lífið Þjálfaðar til að svara spurningum frá hjartanu Lífið Unnur og Travis orðin tveggja barna foreldrar Lífið Ljósbrot besta myndin en Snerting með flest verðlaun Bíó og sjónvarp Fleiri fréttir Gerir mánudagsfiskinn skemmtilegri Er Dúbaí-súkkulaðið virkilega svona gott? Kryddbrauðið sem kom viðræðunum af stað Andrés, Daníel og Ásbjörn Íslandsmeistarar Maturinn á boðstólnum yfir Super Bowl Sjá meira