Lúsíubrauð 1. nóvember 2011 00:01 Lúsíubrauð eða Lusekatter eins og það heitir á frummálinu. Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Ódýrar og einfaldar gjafir frá hjartanu Jólin Fiskur er hátíðarmatur á Ítalíu Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 15. desember Jól Fjölbreytt jólaþorp í Garðabæ Jól Nótur fyrir píanó Jól Reidd á hesti til nýrra heimkynna Jólin Edda Björgvins: Jólatrénu hent á aðfangadag Jól Kalkúnninn hennar Elsu Jól Ómótstæðileg epla- og brómberjabaka Jól Hamborgarhryggur í rjúpnaleysinu Jólin
Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið
Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Ódýrar og einfaldar gjafir frá hjartanu Jólin Fiskur er hátíðarmatur á Ítalíu Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 15. desember Jól Fjölbreytt jólaþorp í Garðabæ Jól Nótur fyrir píanó Jól Reidd á hesti til nýrra heimkynna Jólin Edda Björgvins: Jólatrénu hent á aðfangadag Jól Kalkúnninn hennar Elsu Jól Ómótstæðileg epla- og brómberjabaka Jól Hamborgarhryggur í rjúpnaleysinu Jólin