Hindberja- og rjómaostamúffur - UPPSKRIFT Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 24. júní 2014 21:00 Hindberja- og rjómaostamúffur 115 g mjúkur rjómaostur 4 msk mjúkt smjör 2 stór egg 3/4 bollar sykur 3/4 bollar mjólk 1 1/2 tsk vanilludropar 2 bollar hveiti 3 tsk lyftiduft 1/2 tsk salt 1/4 tsk matarsódi 1 1/4 bollar hindber, fersk eða frosin Hitið ofninn í 215°C. Hrærið smjör og rjómaost saman í um þrjár mínútur. Bætið sykrinum saman við og hrærið vel. Bætið eggjunum við og blandið vel saman. Því næst blandið þið vanilludropum og mjólk vel saman við. Hrærið þurrefnum saman í annarri skál og blandið þeim síðan saman við smjörblönduna. Hrærið hindberjum varlega saman við. Setjið blönduna í möffinsform og bakið í fimm mínútur. Lækkið hitann í 375°C og bakið í 15 til 17 mínútur til viðbótar. Kælið í fimm mínútur. Fengið hér. Eftirréttir Kökur og tertur Uppskriftir Tengdar fréttir Rabarbara- og bananamúffur - UPPSKRIFT Um að gera að nýta rabarbarann sem vex í garðinum. 12. júní 2014 18:30 Búðu til þitt eigið hnetusmjör - UPPSKRIFT Aðeins þrjú hráefni. 11. júní 2014 17:00 Mojito-bollakökur - UPPSKRIFT Þessar girnilegu bollakökur er hægt að gera bæði áfengar eða óáfengar en þær eru afar gómsætar. 14. júní 2014 14:30 Pollapönkskaka og -snúðar - UPPSKRIFT Áfram Ísland! 9. maí 2014 16:30 Grænn og vænn þeytingur - UPPSKRIFT Gæti ekki verið einfaldara. 21. júní 2014 10:00 Stuðsnarl í Eurovision-partíið - UPPSKRIFTIR Tilvalið að útbúa þessa rétti fyrir kvöldið. 10. maí 2014 10:00 Kaffihristingur - UPPSKRIFT Tilvalinn á fallegum sumardögum. 23. júní 2014 18:00 Spínatfylltur kjúklingur - UPPSKRIFT Thelma Þorbergsdóttir heldur úti blogginu Freistingar Thelmu. 3. maí 2014 14:30 Mest lesið Ólafía Hrönn reyndist vera á bak við „stóra pokamálið“ Lífið Simmi Vill spilaði Skítakall við nýju kærustuna Lífið Leysir frá brandaraskjóðunni Lífið Tískudrottning og eigandi Drykk bar selja slotið Lífið Biden móment hjá Nick Cave í Eldborg Lífið Nova klippir kaffiverðið Lífið samstarf Herbert Guðmunds og Prettyboitjokko gefa út lag Lífið Er paprikan mín kvenkyns? Lífið Íslenskir dansarar sópa til sín verðlaunum á heimsmeistaramóti Lífið Akureyringar komast loksins á Prikið Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira
Hindberja- og rjómaostamúffur 115 g mjúkur rjómaostur 4 msk mjúkt smjör 2 stór egg 3/4 bollar sykur 3/4 bollar mjólk 1 1/2 tsk vanilludropar 2 bollar hveiti 3 tsk lyftiduft 1/2 tsk salt 1/4 tsk matarsódi 1 1/4 bollar hindber, fersk eða frosin Hitið ofninn í 215°C. Hrærið smjör og rjómaost saman í um þrjár mínútur. Bætið sykrinum saman við og hrærið vel. Bætið eggjunum við og blandið vel saman. Því næst blandið þið vanilludropum og mjólk vel saman við. Hrærið þurrefnum saman í annarri skál og blandið þeim síðan saman við smjörblönduna. Hrærið hindberjum varlega saman við. Setjið blönduna í möffinsform og bakið í fimm mínútur. Lækkið hitann í 375°C og bakið í 15 til 17 mínútur til viðbótar. Kælið í fimm mínútur. Fengið hér.
Eftirréttir Kökur og tertur Uppskriftir Tengdar fréttir Rabarbara- og bananamúffur - UPPSKRIFT Um að gera að nýta rabarbarann sem vex í garðinum. 12. júní 2014 18:30 Búðu til þitt eigið hnetusmjör - UPPSKRIFT Aðeins þrjú hráefni. 11. júní 2014 17:00 Mojito-bollakökur - UPPSKRIFT Þessar girnilegu bollakökur er hægt að gera bæði áfengar eða óáfengar en þær eru afar gómsætar. 14. júní 2014 14:30 Pollapönkskaka og -snúðar - UPPSKRIFT Áfram Ísland! 9. maí 2014 16:30 Grænn og vænn þeytingur - UPPSKRIFT Gæti ekki verið einfaldara. 21. júní 2014 10:00 Stuðsnarl í Eurovision-partíið - UPPSKRIFTIR Tilvalið að útbúa þessa rétti fyrir kvöldið. 10. maí 2014 10:00 Kaffihristingur - UPPSKRIFT Tilvalinn á fallegum sumardögum. 23. júní 2014 18:00 Spínatfylltur kjúklingur - UPPSKRIFT Thelma Þorbergsdóttir heldur úti blogginu Freistingar Thelmu. 3. maí 2014 14:30 Mest lesið Ólafía Hrönn reyndist vera á bak við „stóra pokamálið“ Lífið Simmi Vill spilaði Skítakall við nýju kærustuna Lífið Leysir frá brandaraskjóðunni Lífið Tískudrottning og eigandi Drykk bar selja slotið Lífið Biden móment hjá Nick Cave í Eldborg Lífið Nova klippir kaffiverðið Lífið samstarf Herbert Guðmunds og Prettyboitjokko gefa út lag Lífið Er paprikan mín kvenkyns? Lífið Íslenskir dansarar sópa til sín verðlaunum á heimsmeistaramóti Lífið Akureyringar komast loksins á Prikið Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira
Rabarbara- og bananamúffur - UPPSKRIFT Um að gera að nýta rabarbarann sem vex í garðinum. 12. júní 2014 18:30
Mojito-bollakökur - UPPSKRIFT Þessar girnilegu bollakökur er hægt að gera bæði áfengar eða óáfengar en þær eru afar gómsætar. 14. júní 2014 14:30
Stuðsnarl í Eurovision-partíið - UPPSKRIFTIR Tilvalið að útbúa þessa rétti fyrir kvöldið. 10. maí 2014 10:00
Spínatfylltur kjúklingur - UPPSKRIFT Thelma Þorbergsdóttir heldur úti blogginu Freistingar Thelmu. 3. maí 2014 14:30