Chia fræ eru stútfull af omega 3 fitusýrum, kalkríka og styrkja þannig bein líkamans sem og þar á meðal tennur. Prótínríkar styrkja vöðvavefi líkamans. Koma jafnvægi á blóðsykurinn þannig að við fáum síður svona sykurlöngun. Möndlur kalkríkar, e vítamín gott fyrir húðina.
Orkukúlur
10 stk
250 g döðlur
50 g ósætt kakó
60 g chia fræ
1 msk kókosolía
1/2 tsk kanill
1/2 tsk vanilludropar
50 g hýðislausar möndlur, saxaðar
50 g pekanhnetur, saxaðar
50 g þurrkuð trönuber
1/2 tsk rifinn appelsínubörkur
örlítið sjávarsalt
Maukið döðlurnar í matvinnsluvél, bætið kakói, chia fræum, kókosolíu, kanil og vanilludropum saman og blandið vel. Bætið hentunum saman við og blandið þær gróft saman við döðlumaukið.
Handhrærið trönuberin, appelsínubörkin og saltið saman við. Smyrjið deiginu í form og kælið í klukkustund. Skerið svo í 10 stykki og berið fram.
Orkukúlurnar geymast best í kæli.
