Bráðhollt heilhveitibrauð og ljúffengt hummus 8. maí 2015 10:19 visir.is/EVALAUFEY Heilhveitibrauð með sólblómafræjum og ljúffengt hummus með paprikukryddi Heilhveitibrauð 8 dl heilhveiti1 dl haframjöl1 dl hörfræ2 dl sólblómafræ1 dl kókosmjöl1 tsk sjávarsalt1 tsk lyftiduft1 msk hunang7 dl ab mjólk3 dl ylvolgt vatnAðferð: Hitið ofninn í 200°C. Blandið öllum hráefnum saman í skál, það er ágætt að blanda þurrefnum fyrst og bæta síðan vökvanum við. Um leið og deigið er samlagað þá er það tilbúið. Látið deigið í pappírsklætt formkökuform og bakið í 55 – 60 mínútur. Leyfið brauðinu að kólna í svolitla stund áður en þið berið það fram. Ilmurinn sem fer um heimilið þegar brauðið er tilbúið er dásamlegur og það er fátt betra en nýbakað brauð.Hummus með paprikukryddi200 g forsoðnar kjúklingabaunir2 msk tahini (sesamsmjör)safi úr einni sítrónu2 hvítlauksrif½ tsk paprikukrydd½ tsk cumin krydd½ tsk sjávarsaltólífuolía, magn eftir smekk Aðferð: Setjið öll hráefnin í matvinnsluvél og maukið þar til blandan er orðin slétt. Skreytið gjarnan með paprikukryddi, smá sítrónusafa og ólífuolíu. Þið finnið fleiri uppskriftir frá Evu Laufeyju á matarbloggi hennar. Brauð Eva Laufey Hummus Uppskriftir Mest lesið „Þetta er allt partur af plani hjá guði“ Tónlist Fjármagnaði uppsetningu í Iðnó en hrökk úr lið á frumsýningu Lífið Sunneva og Benedikt trúlofuð Lífið Fréttatía vikunnar: Íþróttir, afsökunarbeiðni og bækur Lífið Kraftaverkasaga: „Mun ég aldrei sjá þau aftur?“ Áskorun Breytti nafninu sínu svo það yrði ekki brotist inn Lífið „Eina sem maður getur gert er að reyna vera betri maður í dag en þá“ Lífið Gengur yfir Sprengisand með hundrað kíló í eftirdragi Lífið „Ég vildi fela mig fyrir heiminum“ Lífið Hafði mikla þörf fyrir að láta aðra sjá að hún væri spes týpa Lífið
Heilhveitibrauð með sólblómafræjum og ljúffengt hummus með paprikukryddi Heilhveitibrauð 8 dl heilhveiti1 dl haframjöl1 dl hörfræ2 dl sólblómafræ1 dl kókosmjöl1 tsk sjávarsalt1 tsk lyftiduft1 msk hunang7 dl ab mjólk3 dl ylvolgt vatnAðferð: Hitið ofninn í 200°C. Blandið öllum hráefnum saman í skál, það er ágætt að blanda þurrefnum fyrst og bæta síðan vökvanum við. Um leið og deigið er samlagað þá er það tilbúið. Látið deigið í pappírsklætt formkökuform og bakið í 55 – 60 mínútur. Leyfið brauðinu að kólna í svolitla stund áður en þið berið það fram. Ilmurinn sem fer um heimilið þegar brauðið er tilbúið er dásamlegur og það er fátt betra en nýbakað brauð.Hummus með paprikukryddi200 g forsoðnar kjúklingabaunir2 msk tahini (sesamsmjör)safi úr einni sítrónu2 hvítlauksrif½ tsk paprikukrydd½ tsk cumin krydd½ tsk sjávarsaltólífuolía, magn eftir smekk Aðferð: Setjið öll hráefnin í matvinnsluvél og maukið þar til blandan er orðin slétt. Skreytið gjarnan með paprikukryddi, smá sítrónusafa og ólífuolíu. Þið finnið fleiri uppskriftir frá Evu Laufeyju á matarbloggi hennar.
Brauð Eva Laufey Hummus Uppskriftir Mest lesið „Þetta er allt partur af plani hjá guði“ Tónlist Fjármagnaði uppsetningu í Iðnó en hrökk úr lið á frumsýningu Lífið Sunneva og Benedikt trúlofuð Lífið Fréttatía vikunnar: Íþróttir, afsökunarbeiðni og bækur Lífið Kraftaverkasaga: „Mun ég aldrei sjá þau aftur?“ Áskorun Breytti nafninu sínu svo það yrði ekki brotist inn Lífið „Eina sem maður getur gert er að reyna vera betri maður í dag en þá“ Lífið Gengur yfir Sprengisand með hundrað kíló í eftirdragi Lífið „Ég vildi fela mig fyrir heiminum“ Lífið Hafði mikla þörf fyrir að láta aðra sjá að hún væri spes týpa Lífið