Lífið

Sósan sem passar með öllu

Stefán Árni Pálsson skrifar 21. desember 2020 13:31

Andrés er algjör sósusérfræðingur.

Í þáttunum Lífið er ljúffengt á Vísi og Stöð 2 Maraþon deila nokkrir af helstu ástríðukokkum landsins litlum sem stórum ráðleggingum varðandi matargerð fyrir jólin.

Allt frá klassískum uppstúf, sykurbrúnuðum kartöflum og gljáa á hrygginn yfir í nýjar hugmyndir, líkt og vegan lausnir, Ketó jól, 12 tíma graflax og fleira.

Áherslan er sett á stóru smáatriðin sem fullkomna matinn um hátíðirnar.

Í tíunda þættinum fer Andrés Bertelsen yfir það hversu mikilvæg sósan er með steikinni og matreiddi hann sósu sem hreinlega passar með öllu.

Klippa: Sósan sem passar með öllu

Sósa

Laukur

Sveppir

Maisena

Nautateningur

Rauðvín

Hvítlaukur

Hunangs Dijon-sinnep

Smjör

Rjómi

Lífið er ljúffengt Uppskriftir Jól Matur

Mest lesið

Val Kilmer er látinn

Lífið

„Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin

Lífið

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Lífið

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Lífið

Giskaði sig í eina milljón

Lífið

Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega

Lífið

„Mikilvægt að gera hluti sem hann yrði stoltur af“

Menning

Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri

Lífið

Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans

Lífið

Sækir innblásturinn í rússnesku ræturnar

Tónlist

Fleiri fréttir

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Vilja vera einn af vorboðunum

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Fincher leikstýrir Pitt í framhaldi á Tarantino-mynd

Giskaði sig í eina milljón

Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans

Þórdís Lóa brast í söng í pontu

Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri

Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega

Val Kilmer er látinn

„Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin

Vill kynlíf en ekki samband

„Var ekkert búin að reikna saman þessi laun“

Jennifer Lawrence orðin tveggja barna móðir

Forsetahjónin, Elísabet Jökuls og Hugleikur létu sig ekki vanta

„Ég held ég sé með niðurgang“

Rekur heimili fyrir unglingsmæður í Kenía fyrir hálfa milljón á mánuði

Steldu stílnum af heimili Svönu Lovísu

Hollt veisluhlaðborð sem er lygilega bragðgott og girnilegt

Stjörnulífið: Eddan, rauðar blúndur og afmæli í París

VÆB-bræður fyrstir á svið í Eurovision

Vörur sem flugfreyjur kaupa í Bandaríkjunum

Stefán Einar og Sara Lind selja parhúsið

Richard Chamberlain er látinn

Úr svefnherbergispoppi í drum-n-bass: „Fólkið var ógeðslega mikið að fíla þetta“

„Þarna brotnaði ég bara niður og grét og grét“

Krakkatían: Andrés Önd, Bubbi Morthens og ballett

Adolescence: Börn ekki lengur örugg ein inni í herbergi

Halda tíu tíma maraþontónleika

Löng fangelsisvist blasir við popparanum

Sjá meira

Mest lesið

Val Kilmer er látinn

Lífið

„Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin

Lífið

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Lífið

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Lífið

Giskaði sig í eina milljón

Lífið

Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega

Lífið

„Mikilvægt að gera hluti sem hann yrði stoltur af“

Menning

Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri

Lífið

Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans

Lífið

Sækir innblásturinn í rússnesku ræturnar

Tónlist

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.