Matur

Hummus

21. febrúar 2008 00:01

Skolið baunirnar vel og setjið í matvinnsluvél ásamt hvítlauk og salti og maukið. Bætið svo tahini og keyrið vélina þar til maukið er orðið mjúkt.

Setjið þá vélina á lægsta hraða og hellið olíunni og sítrónusafanum hægt útí.

Færið yfir í skál og hrærið cayenne piparnum útí og skreytið með ristuðum sesamfræum.

400 gr soðnar kjúklingabaunir
2 hvítlauksgeirar
2 msk.Tahini
4 msk ólivuolía
Safi úr 1 sítrónu
½ tsk Cayenne pipar
1 msk Sesam fræ
Maldon salt

Uppskrift af Nóatún.is

Hummus Jólamatur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Netverjar koma „bomsum“ Ingu á Bessastöðum til varnar

Lífið

„Að horfa upp á ofbeldi er jafn mikið ofbeldi og að verða fyrir því“

Lífið

Frægir fundu ástina 2024

Lífið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Dóttir Elínar Mettu og Sigurðar komin með nafn

Lífið

107 ára gömul og dansar eins og unglamb

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

Mest lesið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Netverjar koma „bomsum“ Ingu á Bessastöðum til varnar

Lífið

„Að horfa upp á ofbeldi er jafn mikið ofbeldi og að verða fyrir því“

Lífið

Frægir fundu ástina 2024

Lífið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Dóttir Elínar Mettu og Sigurðar komin með nafn

Lífið

107 ára gömul og dansar eins og unglamb

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.