Fiskur í fyrirrúmi á hátíðinni Fiskirí 12. september 2006 17:54 Matarhátíð tileinkuð fiski og öðru sjávarfangi verður haldin hátíðleg um næstu helgi. Það er sjávarútvegsráðuneytið og Klúbbur matreiðslumeistara sem standa að hátíðinni sem hlotið hefur nafnið Fiskirí. Einar Kr. Guðfinnsson sjávarútvegsráðherra er einn upphafsmanna hátíðarinnar. Niðurstöður rannsókna á síðustu árum gefa til kynna að neysla landans á fiskmeti hefur dregist saman en markmið hátíðarinnar er að örva neyslu landsmanna á fiskmeti og sjávarfangi og kynna nýja rétti fyrir neytendum. Sjávarútvegsráðherra kynnti hátíðina í matsal HB Granda í dag og að sjálfsögðu fengu gestir að gæða sér á sjávarfangi að hætti meistaranna. Þá var í fyrsta sinn á Íslandi, svo vitað sé, bláskel grilluð á báli þar sem eldiviðurinn var íslenskt hey. Hátíðin verður sett með formlegum hætti klukkan fjögur á fimmtudaginn en þá munu félagar í klúbbi matreiðslumanna bjóða gestum og gangandi á Laugarvegi smakka fiskisúpu fyrir framan hina ýmsu veitingastaði á Laugarveginum. Súpugöngunni mun síðan ljúka á Lækjartorgi þar sem boðið verður upp á bláskel á báli. Og það er mikil veisla framundan þar sem allir ættu að finna eitthvað við sitt hæfi. Gefin verið út matreiðslubók í tilefni hátíðarinnar og verður henni meðal annars dreyft til útskriftarárgangs úr framhaldskólum þegar fram líða stundir. Fréttir Innlent Mest lesið Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Innlent Boeing þota hrapaði í garð íbúðarhúss Erlent Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Innlent Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Innlent Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Frægasti köttur landsins týndur Innlent Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Innlent Þrír menn handteknir eftir að þeir ruddust inn á heimili Innlent Ræktar banana í Hafnarfirði með góðum árangri Innlent „Árleg æfing í vonbrigðum“ Innlent Fleiri fréttir Jane Goodall hvetur stjórnvöld til að beita sér gegn hvalveiðum Opna Grindavík á ný Sérfræðingar rýna í stöðuna á lokasprettinum Ráðgjafar- og greiningarstöð fjársvelt meðan ásókn í þjónustu eykst Töluverðar líkur á leiðindaveðri á kjördag Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Rannsókn lokið á stunguárásinni við Skúlagötu Fundað í Karphúsi og hraunið kælt á Reykjanesi Sjúkratryggingar auglýsa eftir rekstraraðilum hjúkrunarheimila Góður árangur af hraunkælingu við varnargarðana Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Vara við gosmengun á nærliggjandi svæðum í dag Þrír menn handteknir eftir að þeir ruddust inn á heimili „Árleg æfing í vonbrigðum“ Fyrstu lotu læknaverkfalls aflýst Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Ræktar banana í Hafnarfirði með góðum árangri Frægasti köttur landsins týndur Enginn drukkinn jólasveinn í jólaþorpi Hafnarfjarðar Engar ruslatunnur í Grindavík Kapphlaup við tímann í Karphúsinu og eggjaskortur í aðdraganda jóla Í símanum undir stýri og bíllinn mikið skemmdur Læknar á lokastigi og nýr taktur hjá kennurum Biskup fagnar hækkun sóknargjalda Sundhnúksgígaröðin að verða búin Vinstrið muni bera sigur úr býtum að öllu óbreyttu Breyting á eldgosinu og stór dagur í Karphúsinu Ögurstund runnin upp í Karphúsinu Fjölskyldan brást vel við nýju húðflúri þingmannsins Sjá meira
Matarhátíð tileinkuð fiski og öðru sjávarfangi verður haldin hátíðleg um næstu helgi. Það er sjávarútvegsráðuneytið og Klúbbur matreiðslumeistara sem standa að hátíðinni sem hlotið hefur nafnið Fiskirí. Einar Kr. Guðfinnsson sjávarútvegsráðherra er einn upphafsmanna hátíðarinnar. Niðurstöður rannsókna á síðustu árum gefa til kynna að neysla landans á fiskmeti hefur dregist saman en markmið hátíðarinnar er að örva neyslu landsmanna á fiskmeti og sjávarfangi og kynna nýja rétti fyrir neytendum. Sjávarútvegsráðherra kynnti hátíðina í matsal HB Granda í dag og að sjálfsögðu fengu gestir að gæða sér á sjávarfangi að hætti meistaranna. Þá var í fyrsta sinn á Íslandi, svo vitað sé, bláskel grilluð á báli þar sem eldiviðurinn var íslenskt hey. Hátíðin verður sett með formlegum hætti klukkan fjögur á fimmtudaginn en þá munu félagar í klúbbi matreiðslumanna bjóða gestum og gangandi á Laugarvegi smakka fiskisúpu fyrir framan hina ýmsu veitingastaði á Laugarveginum. Súpugöngunni mun síðan ljúka á Lækjartorgi þar sem boðið verður upp á bláskel á báli. Og það er mikil veisla framundan þar sem allir ættu að finna eitthvað við sitt hæfi. Gefin verið út matreiðslubók í tilefni hátíðarinnar og verður henni meðal annars dreyft til útskriftarárgangs úr framhaldskólum þegar fram líða stundir.
Fréttir Innlent Mest lesið Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Innlent Boeing þota hrapaði í garð íbúðarhúss Erlent Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Innlent Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Innlent Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Frægasti köttur landsins týndur Innlent Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Innlent Þrír menn handteknir eftir að þeir ruddust inn á heimili Innlent Ræktar banana í Hafnarfirði með góðum árangri Innlent „Árleg æfing í vonbrigðum“ Innlent Fleiri fréttir Jane Goodall hvetur stjórnvöld til að beita sér gegn hvalveiðum Opna Grindavík á ný Sérfræðingar rýna í stöðuna á lokasprettinum Ráðgjafar- og greiningarstöð fjársvelt meðan ásókn í þjónustu eykst Töluverðar líkur á leiðindaveðri á kjördag Sjálfstæðismaður vill ekki að sitt fólk striki Dag út Íslensk kona í haldi: Hótelherbergi á Tenerife þakið blóði Rannsókn lokið á stunguárásinni við Skúlagötu Fundað í Karphúsi og hraunið kælt á Reykjanesi Sjúkratryggingar auglýsa eftir rekstraraðilum hjúkrunarheimila Góður árangur af hraunkælingu við varnargarðana Dagur hvetur alla Sjálfstæðismenn til að strika sig út Vara við gosmengun á nærliggjandi svæðum í dag Þrír menn handteknir eftir að þeir ruddust inn á heimili „Árleg æfing í vonbrigðum“ Fyrstu lotu læknaverkfalls aflýst Á bak við auglýsingarnar um Dag en skráður í Samfylkinguna Ræktar banana í Hafnarfirði með góðum árangri Frægasti köttur landsins týndur Enginn drukkinn jólasveinn í jólaþorpi Hafnarfjarðar Engar ruslatunnur í Grindavík Kapphlaup við tímann í Karphúsinu og eggjaskortur í aðdraganda jóla Í símanum undir stýri og bíllinn mikið skemmdur Læknar á lokastigi og nýr taktur hjá kennurum Biskup fagnar hækkun sóknargjalda Sundhnúksgígaröðin að verða búin Vinstrið muni bera sigur úr býtum að öllu óbreyttu Breyting á eldgosinu og stór dagur í Karphúsinu Ögurstund runnin upp í Karphúsinu Fjölskyldan brást vel við nýju húðflúri þingmannsins Sjá meira