Hákarlaþjófnaður: Meistari á Múlakaffi aldrei heyrt annað eins Valur Grettisson skrifar 13. janúar 2011 11:41 Kæsti hákarlinn. Myndin er af vef Freistingar, freisting.is. Mynd Freisting.is „Maður hefur aldrei heyrt um svona lagað," segir matreiðslumeistari á Múlakaffi, Jón Örn Jóhannesson, um stórþjófnað á kæstum Hákarli í Reykjanesbæ. Þjófarnir stálu 500-700 kílóum af fullverkuðum hákarli en létu þann óverkaða í friði. Kunnáttumenn segja fagmenn hafa verið að verki. Lögreglan hefur engar vísbendingar fengið og kannast ekki við annan eins þjófnað á fiskmeti. Matreiðslumeistari Múlakaffis segir magnið hreint út sagt ótrúlegt. Múlakaffi þjónustar um sex til átta þúsund manns yfir þorrann. Yfir það tímabil kaupa þeir um tvö til þrjú hundruð kíló af verkuðum hákarli og selja. Jón segir það aldrei létt verk að fá hákarl hér á landi en veitingastaðir kaupa hann aðallega frá Suðurnesjum og Vestfjörðum. Þá er ekki gefið að fá góðan hákarl heldur. Þannig fékk Múlakaffi skemmdan hákarl í fyrstu. Spurður um verðmæti á hákarlinum svarar Jón því til að kílóið af unnum kæstum hákarli geti farið upp í fimm þúsund krónur. Sé tekið mið af því verði má gera ráð fyrir því að eignartap eigandans, sem stolið var frá, sé á á þriðju milljón króna. „Það er ekki létt verk að taka þetta," segir Jón Örn og bendir á að þeir sem stálu hákarlinum hefðu væntanlega þurft stóra sendibíl. Svo þarf pláss til þess að geyma slíkt magn af hákarli. Jón segist ekki hafa heyrt af öðru eins, hann segir algengara að óprúttnir aðilar steli humri. Lögreglan hvetur veitingamenn til þess að tilkynna til þeirra ef grunsamlegir sölumenn reyna að selja þeim kæstan hákarl. Nú fer þorrinn að ganga í garð og því talsvert meiri eftirspurn eftir kæstum hákarli. Hægt er að hafa samband við lögregluna á Suðurnesjum í síma 420 1700. Tengdar fréttir Hálfu tonni af kæstum hákarli stolið - fagmenn að verki Rúmlega hálfu tonni af kæstum hákarli var stolið úr hjalli skammt fyrir utan Reykjanesbæ í vikunni. Þjófurinn, eða þjófarnir, voru greinilega vel að sér í hákarlaverkun samkvæmt heimasíðunni Freisting.is sem greindi fyrst frá málinu. 12. janúar 2011 16:34 Mest lesið Miklar skemmdir á bíl eftir að þyrla lenti við hliðina Innlent Dagbjört hafi leynt mikilvægum upplýsingum Innlent Veislan tekin af dagskrá FM957 Innlent Harris þaggaði niður í stuðningsfólki Palestínumanna Erlent Ætluðu að drepa eins marga og þeir gætu Erlent „Við mætum þessu með því að stækka fánann“ Innlent „Maður er bara einhvern veginn að vega salt“ Innlent Dæmdur í tíu ára fangelsi fyrir að pynta og misnota hunda Erlent „Það má alveg stríða pínulítið“ Innlent Eldur í einu herbergi í íbúðarhúsnæði á Hallgerðargötu Innlent Fleiri fréttir Eðlilegt að setja hálfan milljarð í framkvæmdir í Grindavík Dæla vatni úr Bláa lóninu á margföldum krafti Ekki boðlegt að börn séu í „gettó-umhverfi“ Veislan tekin af dagskrá FM957 „Gettó“ í Ármúla og hryðjuverkaógnin í Vínarborg Setja 470 milljónir í viðgerð í Grindavík Miklar skemmdir á bíl eftir að þyrla lenti við hliðina Dagbjört hafi leynt mikilvægum upplýsingum „Það má alveg stríða pínulítið“ Eldur í einu herbergi í íbúðarhúsnæði á Hallgerðargötu „Landsliðið“ búið að skila tillögu og von á vímuefnastefnu Ærin verkefni framundan á þingi og voðaverki afstýrt í Vín „Sorglegt og alvarlegt“ hvernig málum er komið í grunnskólum „Við mætum þessu með því að stækka fánann“ Regnbogafáninn í Hveragerði útbíaður hatursorðræðu Óboðlegt að fangaverðir eigi í hættu að stórslasast í vinnunni „Maður er bara einhvern veginn að vega salt“ Vill „alvöru úttekt“ á „alvöru úttektum“ Menn hugsi sig tvisvar um áður en þeir teppi neyðarviðbragð landsins Alvarleg gabbútköll, nýtt neyslurými og bongóblíða í bænum Hvalurinn er laus: „Þetta er kraftaverki næst“ „Alvöru úttekt“ verði gerð á máli Brákarborgar Enginn handtekinn í sérsveitaraðgerð í Vogahverfi Árni Þórður er látinn Grunaður um heimilisofbeldi skömmu fyrir meint manndráp Ummerki eftir hlaupið stóra í sigkötlum í Mýrdalsjökli Nýtt neyslurými opnar í Borgartúni: Skoða að bjóða gestum upp á vímuefni til skaðaminnkunar Fann skotfæri úr fórum nasista á Hlíðarfjalli Alvarlegt vinnuslys í Grindavík Grafalvarlegt mál og viðkomandi hvattur til að gefa sig fram Sjá meira
„Maður hefur aldrei heyrt um svona lagað," segir matreiðslumeistari á Múlakaffi, Jón Örn Jóhannesson, um stórþjófnað á kæstum Hákarli í Reykjanesbæ. Þjófarnir stálu 500-700 kílóum af fullverkuðum hákarli en létu þann óverkaða í friði. Kunnáttumenn segja fagmenn hafa verið að verki. Lögreglan hefur engar vísbendingar fengið og kannast ekki við annan eins þjófnað á fiskmeti. Matreiðslumeistari Múlakaffis segir magnið hreint út sagt ótrúlegt. Múlakaffi þjónustar um sex til átta þúsund manns yfir þorrann. Yfir það tímabil kaupa þeir um tvö til þrjú hundruð kíló af verkuðum hákarli og selja. Jón segir það aldrei létt verk að fá hákarl hér á landi en veitingastaðir kaupa hann aðallega frá Suðurnesjum og Vestfjörðum. Þá er ekki gefið að fá góðan hákarl heldur. Þannig fékk Múlakaffi skemmdan hákarl í fyrstu. Spurður um verðmæti á hákarlinum svarar Jón því til að kílóið af unnum kæstum hákarli geti farið upp í fimm þúsund krónur. Sé tekið mið af því verði má gera ráð fyrir því að eignartap eigandans, sem stolið var frá, sé á á þriðju milljón króna. „Það er ekki létt verk að taka þetta," segir Jón Örn og bendir á að þeir sem stálu hákarlinum hefðu væntanlega þurft stóra sendibíl. Svo þarf pláss til þess að geyma slíkt magn af hákarli. Jón segist ekki hafa heyrt af öðru eins, hann segir algengara að óprúttnir aðilar steli humri. Lögreglan hvetur veitingamenn til þess að tilkynna til þeirra ef grunsamlegir sölumenn reyna að selja þeim kæstan hákarl. Nú fer þorrinn að ganga í garð og því talsvert meiri eftirspurn eftir kæstum hákarli. Hægt er að hafa samband við lögregluna á Suðurnesjum í síma 420 1700.
Tengdar fréttir Hálfu tonni af kæstum hákarli stolið - fagmenn að verki Rúmlega hálfu tonni af kæstum hákarli var stolið úr hjalli skammt fyrir utan Reykjanesbæ í vikunni. Þjófurinn, eða þjófarnir, voru greinilega vel að sér í hákarlaverkun samkvæmt heimasíðunni Freisting.is sem greindi fyrst frá málinu. 12. janúar 2011 16:34 Mest lesið Miklar skemmdir á bíl eftir að þyrla lenti við hliðina Innlent Dagbjört hafi leynt mikilvægum upplýsingum Innlent Veislan tekin af dagskrá FM957 Innlent Harris þaggaði niður í stuðningsfólki Palestínumanna Erlent Ætluðu að drepa eins marga og þeir gætu Erlent „Við mætum þessu með því að stækka fánann“ Innlent „Maður er bara einhvern veginn að vega salt“ Innlent Dæmdur í tíu ára fangelsi fyrir að pynta og misnota hunda Erlent „Það má alveg stríða pínulítið“ Innlent Eldur í einu herbergi í íbúðarhúsnæði á Hallgerðargötu Innlent Fleiri fréttir Eðlilegt að setja hálfan milljarð í framkvæmdir í Grindavík Dæla vatni úr Bláa lóninu á margföldum krafti Ekki boðlegt að börn séu í „gettó-umhverfi“ Veislan tekin af dagskrá FM957 „Gettó“ í Ármúla og hryðjuverkaógnin í Vínarborg Setja 470 milljónir í viðgerð í Grindavík Miklar skemmdir á bíl eftir að þyrla lenti við hliðina Dagbjört hafi leynt mikilvægum upplýsingum „Það má alveg stríða pínulítið“ Eldur í einu herbergi í íbúðarhúsnæði á Hallgerðargötu „Landsliðið“ búið að skila tillögu og von á vímuefnastefnu Ærin verkefni framundan á þingi og voðaverki afstýrt í Vín „Sorglegt og alvarlegt“ hvernig málum er komið í grunnskólum „Við mætum þessu með því að stækka fánann“ Regnbogafáninn í Hveragerði útbíaður hatursorðræðu Óboðlegt að fangaverðir eigi í hættu að stórslasast í vinnunni „Maður er bara einhvern veginn að vega salt“ Vill „alvöru úttekt“ á „alvöru úttektum“ Menn hugsi sig tvisvar um áður en þeir teppi neyðarviðbragð landsins Alvarleg gabbútköll, nýtt neyslurými og bongóblíða í bænum Hvalurinn er laus: „Þetta er kraftaverki næst“ „Alvöru úttekt“ verði gerð á máli Brákarborgar Enginn handtekinn í sérsveitaraðgerð í Vogahverfi Árni Þórður er látinn Grunaður um heimilisofbeldi skömmu fyrir meint manndráp Ummerki eftir hlaupið stóra í sigkötlum í Mýrdalsjökli Nýtt neyslurými opnar í Borgartúni: Skoða að bjóða gestum upp á vímuefni til skaðaminnkunar Fann skotfæri úr fórum nasista á Hlíðarfjalli Alvarlegt vinnuslys í Grindavík Grafalvarlegt mál og viðkomandi hvattur til að gefa sig fram Sjá meira
Hálfu tonni af kæstum hákarli stolið - fagmenn að verki Rúmlega hálfu tonni af kæstum hákarli var stolið úr hjalli skammt fyrir utan Reykjanesbæ í vikunni. Þjófurinn, eða þjófarnir, voru greinilega vel að sér í hákarlaverkun samkvæmt heimasíðunni Freisting.is sem greindi fyrst frá málinu. 12. janúar 2011 16:34