Litla góða akurhænan 1. nóvember 2011 00:01 Akurhæna með granateplum, vínberjum og furuhnetum Miðað er við eina akurhænu á mann. Ein úrbeinuð akurhæna 10 g léttristaðar furuhnetur 50 g steinlaus vínber skorin í tvennt 25 g granatepli 50 ml kjúklingasoð 2 msk smjör 50 ml marsalavín frá Sikiley, en einnig má nota púrtvín salt og pipar ólífuolía Hitið teflonpönnu vel með ólífuolíu og einni matskeið af smjöri. Brúnið fuglinn í 3 mín á hvorri hlið, saltið og piprið. Setjið í 180°heitan ofn í 5 mín. Hellið víninu á heita pönnu og sjóðið niður. Hellið soði yfir og restinni af smjörinu. Bætið berjum, granateplum og hnetum út í og berið fram. Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Fylltar kalkúnabringur Jólin Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Jólalag dagsins: Gleði og friðarjól með Pálma Gunnars Jól Jóladagatal Vísis: Klukkan er sex Jólin Jólalag dagsins: Jónsi og Selma með Þú komst með jólin til mín Jól Jóladagatal Vísis: Frikki Dór fær raflost á sviði Jólin Fögur er foldin Jól Jóladagatal Vísis: Ofnæmi á ofnæmi ofan Jólin Jóladagatal Vísis: Fermingin hans Bjarka Jólin Jóladagatal Vísis: Ógleymanleg töfrabrögð Jóns Arnórs Jólin
Akurhæna með granateplum, vínberjum og furuhnetum Miðað er við eina akurhænu á mann. Ein úrbeinuð akurhæna 10 g léttristaðar furuhnetur 50 g steinlaus vínber skorin í tvennt 25 g granatepli 50 ml kjúklingasoð 2 msk smjör 50 ml marsalavín frá Sikiley, en einnig má nota púrtvín salt og pipar ólífuolía Hitið teflonpönnu vel með ólífuolíu og einni matskeið af smjöri. Brúnið fuglinn í 3 mín á hvorri hlið, saltið og piprið. Setjið í 180°heitan ofn í 5 mín. Hellið víninu á heita pönnu og sjóðið niður. Hellið soði yfir og restinni af smjörinu. Bætið berjum, granateplum og hnetum út í og berið fram.
Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Fylltar kalkúnabringur Jólin Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Jólalag dagsins: Gleði og friðarjól með Pálma Gunnars Jól Jóladagatal Vísis: Klukkan er sex Jólin Jólalag dagsins: Jónsi og Selma með Þú komst með jólin til mín Jól Jóladagatal Vísis: Frikki Dór fær raflost á sviði Jólin Fögur er foldin Jól Jóladagatal Vísis: Ofnæmi á ofnæmi ofan Jólin Jóladagatal Vísis: Fermingin hans Bjarka Jólin Jóladagatal Vísis: Ógleymanleg töfrabrögð Jóns Arnórs Jólin