Maturinn og ég Anna Claessen skrifar 23. júní 2020 08:30 Ketó, Vegan, Föstur Hvað er matur fyrir þér? Hvað gerir hann fyrir þig? Hvernig lítur þú á mat? Næring hvað? Maturinn var óvinur minn áður fyrr, hann fitaði mig bara eða lét mér líða illa. Ég var hrædd við að fitna. Tengdi það við sársauka og höfnun. Svo var ég magaverkabarn. Fékk í magann við hverju sem ég borðaði. Komst svo að því að ég væri með mjólkuróþol og lagaði matseðlinum að því. Nú eru komin mörg ár síðan það hætti en ég hegða mér samt eins. Hverjir tengja? Forðast ákveðinn mat af hræðslu við þennan magaverk. Þú keyrir ekki bíl án orku (bensíns/dísel/rafmagns)? Af hverju ertu að gera það með líkamann?Líkaminn þarf orku og hann fær það úr mat. Fékk loks kjark til að prufa að smakka þann mat aftur og finna út hvaða áhrif matur hefur á mig. Og viti menn. Maturinn var ekki óvinurinn lengur. Ég fann mat sem hentaði maganum mjög vel en það tók þó nokkrar tilraunir. Sest þú niður og borðar? Lokar augunum og tyggir matinn? Finnur bragðið í hverjum bita? Ég er svo vön að vera á hlaupum að mér finnst þetta erfiðasta æfingin. Njóta matarins. Hvað þá nota matartímann sem gæðastund. Geta notið stundarinnar með fjölskyldu og vinum. Lúxus. Prufaðu, fylgstu með og finndu hvaða matur hentar þér. Mataræði fjölskyldunnar og vinanna gæti verið öðruvísi því við erum öll með öðruvísi líkama og þarfir. Taktu þér tíma og njóttu matarins, Þú átt það skilið! Viltu birta grein á Vísi? Sendu okkur póst. Senda grein Anna Claessen Matur Mest lesið Ýmislegt um rafmagnsbíla og reiðhjól Valur Elli Valsson Skoðun Samkennd samfélags Guðrún Karls Helgudóttir Skoðun Þeir borga sem nota! Tómas Kristjánsson Skoðun Að hjálpa fólki að standa á eigin fótum Jón Þór Kristjánsson Skoðun Íþróttahreyfingin og gerviverktaka Ástþór Jón Ragnheiðarson Skoðun Óttinn við íslensku rafkrónuna Birna Guðný Björnsdóttir Skoðun Taugatýpísk forréttindi Mamiko Dís Ragnarsdóttir Skoðun Hver er ég og hvert er ég að fara? Ellý Tómasdóttir Skoðun Þjóðin slæst við elda: Hvar er Alþingi? Baldur Borgþórsson Skoðun Þegar ómennskan vitnar í lög Bubbi Morthens Skoðun Skoðun Skoðun Íþróttahreyfingin og gerviverktaka Ástþór Jón Ragnheiðarson skrifar Skoðun Tölum um tilfinningar Amanda Ásdís Jóhannsdóttir skrifar Skoðun Óttinn við íslensku rafkrónuna Birna Guðný Björnsdóttir skrifar Skoðun Áskorun til Sjúkratrygginga Íslands – hugsum í lausnum Björn Bjarki Þorsteinsson skrifar Skoðun Afnemum launamisrétti Guðmundur Ingi Guðbrandsson skrifar Skoðun Hvað hefur Ísland gert? Katla Þorvaldsdóttir skrifar Skoðun Viðhorf almennings og neytenda til sjálfbærnimála fyrirtækja og stofnana skiptir miklu máli Soffía Sigurgeirsdóttir,Trausti Haraldsson skrifar Skoðun Ýmislegt um rafmagnsbíla og reiðhjól Valur Elli Valsson skrifar Skoðun Taugatýpísk forréttindi Mamiko Dís Ragnarsdóttir skrifar Skoðun Hver er ég og hvert er ég að fara? Ellý Tómasdóttir skrifar Skoðun Þeir borga sem nota! Tómas Kristjánsson skrifar Skoðun Að hjálpa fólki að standa á eigin fótum Jón Þór Kristjánsson skrifar Skoðun Samkennd samfélags Guðrún Karls Helgudóttir skrifar Skoðun „Heimferða- og fylgdadeild“ Eiríkur Rögnvaldsson skrifar Skoðun Til varnar mennsku kúgarans Hans Alexander Margrétarson Hansen skrifar Skoðun Þegar ómennskan vitnar í lög Bubbi Morthens skrifar Skoðun Engum til sóma Sigmar Guðmundsson skrifar Skoðun Góðan daginn, ég ætla að fá … ENGLISH PLEASE! Ólafur Guðsteinn Kristjánsson skrifar Skoðun Vernd náttúrunnar er ákvörðun Eva Dögg Davíðsdóttir skrifar Skoðun Hver er okkar ábyrgð á ofbeldi meðal barna Hafdís Hrönn Hafsteinsdóttir skrifar Skoðun Er verkalýðsbarátta á Íslandi að hnigna? Sverrir Fannberg Júlíusson skrifar Skoðun Má ekkert gera fyrir millistéttina? Þorbjörg S. Gunnlaugsdóttir skrifar Skoðun Milljarðarnir óteljandi og bókun 35 Haraldur Ólafsson skrifar Skoðun Háskólinn sveik stúdenta um góðar samgöngur Guðni Thorlacius,Katla Ólafsdóttir skrifar Skoðun „Bara“ kennari Álfhildur Leifsdóttir skrifar Skoðun Þjóðin slæst við elda: Hvar er Alþingi? Baldur Borgþórsson skrifar Skoðun Yazan Tamimi – spegill á sjálfsmynd þjóðar Sema Erla Serdaroglu skrifar Skoðun Hvað er niðurskurðarstefna? Halla Gunnarsdóttir skrifar Skoðun Framtíðin liggur í bættri nýtingu auðlinda Helga Kristín Jóhannsdóttir skrifar Skoðun Öryggi sjúklinga – gerum og greinum betur Alma D. Möller skrifar Sjá meira
Ketó, Vegan, Föstur Hvað er matur fyrir þér? Hvað gerir hann fyrir þig? Hvernig lítur þú á mat? Næring hvað? Maturinn var óvinur minn áður fyrr, hann fitaði mig bara eða lét mér líða illa. Ég var hrædd við að fitna. Tengdi það við sársauka og höfnun. Svo var ég magaverkabarn. Fékk í magann við hverju sem ég borðaði. Komst svo að því að ég væri með mjólkuróþol og lagaði matseðlinum að því. Nú eru komin mörg ár síðan það hætti en ég hegða mér samt eins. Hverjir tengja? Forðast ákveðinn mat af hræðslu við þennan magaverk. Þú keyrir ekki bíl án orku (bensíns/dísel/rafmagns)? Af hverju ertu að gera það með líkamann?Líkaminn þarf orku og hann fær það úr mat. Fékk loks kjark til að prufa að smakka þann mat aftur og finna út hvaða áhrif matur hefur á mig. Og viti menn. Maturinn var ekki óvinurinn lengur. Ég fann mat sem hentaði maganum mjög vel en það tók þó nokkrar tilraunir. Sest þú niður og borðar? Lokar augunum og tyggir matinn? Finnur bragðið í hverjum bita? Ég er svo vön að vera á hlaupum að mér finnst þetta erfiðasta æfingin. Njóta matarins. Hvað þá nota matartímann sem gæðastund. Geta notið stundarinnar með fjölskyldu og vinum. Lúxus. Prufaðu, fylgstu með og finndu hvaða matur hentar þér. Mataræði fjölskyldunnar og vinanna gæti verið öðruvísi því við erum öll með öðruvísi líkama og þarfir. Taktu þér tíma og njóttu matarins, Þú átt það skilið!
Skoðun Viðhorf almennings og neytenda til sjálfbærnimála fyrirtækja og stofnana skiptir miklu máli Soffía Sigurgeirsdóttir,Trausti Haraldsson skrifar