Linda Ben mætir á skjáinn í fyrsta sinn Oddur Ævar Gunnarsson skrifar 13. nóvember 2024 08:02 Linda Ben mætir á skjáinn á Stöð 2 í kvöld. Einn þekktasti uppskriftarhöfundur landsins Linda Benediktsdóttir er væntanleg á skjáinn í fyrsta skiptið í kvöld á Stöð 2 í nýrri seríu, Aðventan með Lindu Ben. Linda sem er fyrir löngu orðin landsþekkt fyrir einstakar uppskriftir sínar og bakstursvörur mun í þáttunum deila nokkrum af sínum uppáhalds uppskriftum og gefa góð ráð fyrir aðventuna. „Ég get ekki beðið,“ segir Linda í samtali við Vísi spurð hvernig það leggist í hana að þjóðin fái loksins að sjá fyrsta þátt í kvöld. Linda hefur lengi haldið úti uppskriftarsíðunni lindaben.is, verið með samnefnda Instagramsíðu og unnið sem uppskriftarhöfundur undanfarin tíu ár. Þar hefur hún deilt uppskriftum og veitt innsýn í líf sitt svo athygli hefur vakið. Snýst um skipulagningu og einföldun „Í þættinum mun ég veita ráð varðandi jólaundirbúninginn sem hafa alltaf reynst mér vel. Eitt er til dæmis að skipuleggja fram í tímann allt sem þarf að gera, allt frá gjöfum, mat og skreytingum. Þá er gott að setja sér takmark, hvað allt megi kosta til að forðast óþarfa peningaáhyggjur að jólum loknum,“ segir Linda. Hún segir marga hætta til að flækja málin um of í aðdraganda jóla, enda hafi flestar fjölskyldur í nógu að snúast. „Þá er líka gott að setja sér raunhæft markmið um það hvað maður getur gert og muna eftir því að skipuleggja líka hvíld og rólegar stundir.“ Linda sem býður upp á bakstursvörur í búðum undir sínu nafni mun einnig veita handhæg ráð þegar kemur að bakstrinum og þegar haldin eru jólaboð. Þá skipti máli að einbeita sér að fáum réttum, líkt og Linda kemur inn á í þættinum. „Ég sýni líka hvernig má einfalda smákökubaksturinn, gef hugmyndir að því hvernig maður getur útbúið fallega gjafakassa með smákökum sem henta meðal annars vel sem gjöf til að taka með þegar manni er boðið í matarboð um jólin.“ Hafði mömmu sér við hlið í þáttunum Líklega eru fáir eins þekktir hér á landi þegar kemur að bakstri og Linda. Hún segir baksturinn og matargerð einfaldlega alltaf hafa átt hug hennar og hjarta allt frá því hún var lítil. „Ég á sterkar minningar af mér sem barn að hjálpa ömmu minni að gera hádegismat en hún rak bóndabæ og var alltaf með minnst tíu manns í mat í hádeginu. Eins er ég alin upp af miklum ástríðukokki, henni mömmu minni, en það var alltaf heimatilbúin kvöldmáltíð öll kvöld í æsku sem alltaf brögðuðust dásamlega. Við bökuðum líka mikið saman þegar ég var yngri.“ Linda segir að þegar hún hafi verið orðin nógu gömul til þess að baka sjálf hafi það orðið aðaláhugamálið. Hún hafi ansi oft platað vini sína heim eftir skóla að baka, mömmu hennar til mismikillar ánægju. „Enda fannst mér ekki eins gaman að ganga frá í eldhúsinu,“ segir Linda hlæjandi. „Mamma á heiðurinn af nokkrum uppskriftum á síðunni minni og hefur hjálpað mér mikið við að verða betri uppskriftarhöfundur. Eins var hún mér við hlið þegar við vorum að taka upp þættina.“ Bíó og sjónvarp Matur Aðventan með Lindu Ben Jól Mest lesið Linda Ben mætir á skjáinn í fyrsta sinn Lífið Meinta mannætan fékk ófrjósemisaðgerð í afmælisgjöf frá mömmu Lífið Stóð ekki á svörum um vandræðalegasta augnablikið Lífið Hvað skal gera þegar tilhugsunin er meira sexý en kynlífið? Lífið Skaðlegt geðheilsunni að reyna að geðjast öðrum Menning Sjáðu stikluna: Zellweger, Firth og Grant öll í nýjustu Bridget Jones Lífið PlayStation 5 Pro: Eina leiðin til að spila, ef þú tímir því Leikjavísir Stórstjarna úr tónlistarheiminum í nýrri seríu White Lotus Bíó og sjónvarp Rúrik Gísla í glæsilegu eftirpartýi á Edition Lífið Smekklegt einbýli í hjarta Hafnarfjarðar Lífið Fleiri fréttir Linda Ben mætir á skjáinn í fyrsta sinn Stóð ekki á svörum um vandræðalegasta augnablikið Meinta mannætan fékk ófrjósemisaðgerð í afmælisgjöf frá mömmu Hvað skal gera þegar tilhugsunin er meira sexý en kynlífið? Sjáðu stikluna: Zellweger, Firth og Grant öll í nýjustu Bridget Jones Smekklegt einbýli í hjarta Hafnarfjarðar Þurfti aðeins nokkrar sekúndur til að tryggja liði sínu áfram í undanúrslitin Rúrik Gísla í glæsilegu eftirpartýi á Edition Kynbomban Megan Fox ólétt Málaferli og verktakadrama seinkar framkvæmdunum á höllinni í Frakklandi „Svona getur þetta reynst smásálarlegt hérna“ Skreytum hús: Strákaherbergi með Star Wars ívafi Hagaskóli vann Skrekk Simon og Garfunkel ná sögulegum sáttum: „Ég grét þegar hann sagði hversu mikið ég hefði sært hann“ Gelluorkan í hæstu hæðum á Gugguvaktinni Sjá eftir að hafa beint börnum á klámsíðu Crocs skór nú einnig fyrir hunda Fiskikóngurinn kominn í gufuna Hlýleg hönnunarperla eftir Rut Kára í Mosó Steindi á æfingu hjá versta fótboltaliði Lundúna Viðkvæmur drengur sem var á brjósti til fimm ára aldurs og farinn að reykja Stjörnulífið: „Einhver þarna uppi heldur með mér“ Frægir flugfreyjubúningar í útgáfuhófi Loftleiðabókar Hrafnhildur hafnaði í öðru sæti í Miss Earth Þrjár íslenskar kvikmyndir hlutu verðlaun í Þýskalandi Krakkatía vikunnar: Handbolti, eldgos og Alþingi Glæsileg folaldasýning í Skálakoti undir Eyjafjöllum Bein útsending: Vikulöng þrekraun Einars Nammimaðurinn er allur Lifa hægara lífi í New York en á Íslandi Sjá meira
„Ég get ekki beðið,“ segir Linda í samtali við Vísi spurð hvernig það leggist í hana að þjóðin fái loksins að sjá fyrsta þátt í kvöld. Linda hefur lengi haldið úti uppskriftarsíðunni lindaben.is, verið með samnefnda Instagramsíðu og unnið sem uppskriftarhöfundur undanfarin tíu ár. Þar hefur hún deilt uppskriftum og veitt innsýn í líf sitt svo athygli hefur vakið. Snýst um skipulagningu og einföldun „Í þættinum mun ég veita ráð varðandi jólaundirbúninginn sem hafa alltaf reynst mér vel. Eitt er til dæmis að skipuleggja fram í tímann allt sem þarf að gera, allt frá gjöfum, mat og skreytingum. Þá er gott að setja sér takmark, hvað allt megi kosta til að forðast óþarfa peningaáhyggjur að jólum loknum,“ segir Linda. Hún segir marga hætta til að flækja málin um of í aðdraganda jóla, enda hafi flestar fjölskyldur í nógu að snúast. „Þá er líka gott að setja sér raunhæft markmið um það hvað maður getur gert og muna eftir því að skipuleggja líka hvíld og rólegar stundir.“ Linda sem býður upp á bakstursvörur í búðum undir sínu nafni mun einnig veita handhæg ráð þegar kemur að bakstrinum og þegar haldin eru jólaboð. Þá skipti máli að einbeita sér að fáum réttum, líkt og Linda kemur inn á í þættinum. „Ég sýni líka hvernig má einfalda smákökubaksturinn, gef hugmyndir að því hvernig maður getur útbúið fallega gjafakassa með smákökum sem henta meðal annars vel sem gjöf til að taka með þegar manni er boðið í matarboð um jólin.“ Hafði mömmu sér við hlið í þáttunum Líklega eru fáir eins þekktir hér á landi þegar kemur að bakstri og Linda. Hún segir baksturinn og matargerð einfaldlega alltaf hafa átt hug hennar og hjarta allt frá því hún var lítil. „Ég á sterkar minningar af mér sem barn að hjálpa ömmu minni að gera hádegismat en hún rak bóndabæ og var alltaf með minnst tíu manns í mat í hádeginu. Eins er ég alin upp af miklum ástríðukokki, henni mömmu minni, en það var alltaf heimatilbúin kvöldmáltíð öll kvöld í æsku sem alltaf brögðuðust dásamlega. Við bökuðum líka mikið saman þegar ég var yngri.“ Linda segir að þegar hún hafi verið orðin nógu gömul til þess að baka sjálf hafi það orðið aðaláhugamálið. Hún hafi ansi oft platað vini sína heim eftir skóla að baka, mömmu hennar til mismikillar ánægju. „Enda fannst mér ekki eins gaman að ganga frá í eldhúsinu,“ segir Linda hlæjandi. „Mamma á heiðurinn af nokkrum uppskriftum á síðunni minni og hefur hjálpað mér mikið við að verða betri uppskriftarhöfundur. Eins var hún mér við hlið þegar við vorum að taka upp þættina.“
Bíó og sjónvarp Matur Aðventan með Lindu Ben Jól Mest lesið Linda Ben mætir á skjáinn í fyrsta sinn Lífið Meinta mannætan fékk ófrjósemisaðgerð í afmælisgjöf frá mömmu Lífið Stóð ekki á svörum um vandræðalegasta augnablikið Lífið Hvað skal gera þegar tilhugsunin er meira sexý en kynlífið? Lífið Skaðlegt geðheilsunni að reyna að geðjast öðrum Menning Sjáðu stikluna: Zellweger, Firth og Grant öll í nýjustu Bridget Jones Lífið PlayStation 5 Pro: Eina leiðin til að spila, ef þú tímir því Leikjavísir Stórstjarna úr tónlistarheiminum í nýrri seríu White Lotus Bíó og sjónvarp Rúrik Gísla í glæsilegu eftirpartýi á Edition Lífið Smekklegt einbýli í hjarta Hafnarfjarðar Lífið Fleiri fréttir Linda Ben mætir á skjáinn í fyrsta sinn Stóð ekki á svörum um vandræðalegasta augnablikið Meinta mannætan fékk ófrjósemisaðgerð í afmælisgjöf frá mömmu Hvað skal gera þegar tilhugsunin er meira sexý en kynlífið? Sjáðu stikluna: Zellweger, Firth og Grant öll í nýjustu Bridget Jones Smekklegt einbýli í hjarta Hafnarfjarðar Þurfti aðeins nokkrar sekúndur til að tryggja liði sínu áfram í undanúrslitin Rúrik Gísla í glæsilegu eftirpartýi á Edition Kynbomban Megan Fox ólétt Málaferli og verktakadrama seinkar framkvæmdunum á höllinni í Frakklandi „Svona getur þetta reynst smásálarlegt hérna“ Skreytum hús: Strákaherbergi með Star Wars ívafi Hagaskóli vann Skrekk Simon og Garfunkel ná sögulegum sáttum: „Ég grét þegar hann sagði hversu mikið ég hefði sært hann“ Gelluorkan í hæstu hæðum á Gugguvaktinni Sjá eftir að hafa beint börnum á klámsíðu Crocs skór nú einnig fyrir hunda Fiskikóngurinn kominn í gufuna Hlýleg hönnunarperla eftir Rut Kára í Mosó Steindi á æfingu hjá versta fótboltaliði Lundúna Viðkvæmur drengur sem var á brjósti til fimm ára aldurs og farinn að reykja Stjörnulífið: „Einhver þarna uppi heldur með mér“ Frægir flugfreyjubúningar í útgáfuhófi Loftleiðabókar Hrafnhildur hafnaði í öðru sæti í Miss Earth Þrjár íslenskar kvikmyndir hlutu verðlaun í Þýskalandi Krakkatía vikunnar: Handbolti, eldgos og Alþingi Glæsileg folaldasýning í Skálakoti undir Eyjafjöllum Bein útsending: Vikulöng þrekraun Einars Nammimaðurinn er allur Lifa hægara lífi í New York en á Íslandi Sjá meira