Menning

Ávextir og grænmeti bjarga

27. júlí 2004 00:01

Lítil grænmetis- og ávaxtaneysla er meðal sjö helstu áhættuþátta ótímabærra dauðsfalla í Evrópu samkvæmt nýjustu skýrslu frá Alþjóðaheilbrigðismálastofnuninni. Þar segir að hægt sé að bjarga 2,7 milljónum mannslífa á hverju ári með því einu að auka neyslu grænmetis og ávaxta. Fjölbreytt mataræði með miklu af grænmeti og ávöxtum tryggir næga neyslu flestra vítamína og steinefna, fæðutrefja og ýmissa annarra hollustuefna. Auk þess geta grænmeti og ávextir komið í staðinn fyrir fæðutegundir sem innihalda mikla mettaða fitu, sykur eða salt.

Heilsa

Mest lesið

Stefán Einar og Sara Lind selja parhúsið

Lífið

Adolescence: Börn ekki lengur örugg ein inni í herbergi

Lífið

„Þarna brotnaði ég bara niður og grét og grét“

Lífið

Úr svefnherbergispoppi í drum-n-bass: „Fólkið var ógeðslega mikið að fíla þetta“

Lífið

Richard Chamberlain er látinn

Lífið

„Ástarsorg er best í heimi“

Lífið

„Þetta má ekki vera feimnismál“

Lífið

Löng fangelsisvist blasir við popparanum

Lífið

Eiginkona rafrettukóngs keypti eitt dýrasta einbýlishús Garðabæjar

Lífið

Áhrifavaldar og þingmenn ræddu kærleikann

Lífið

Fleiri fréttir

„Ég verð dauður áður en kvikmyndahúsin loka“

Lovísa Ósk nýr listdansstjóri Íslenska dansflokksins

Vonar að tæknin taki aldrei yfir innsæi og ástríðu

Tekur við sem verkefnastjóri dagskrárgerðar í Hörpu

Íslensku myndlistarverðlaunin: Pétur, Helena og Erró heiðruð

„List er okkar eina von“

Skálað fyrir skíthræddri Unni

Sjóðheitir listamenn mynda sterka heild

Rif eftir Önnu Júlíu sigraði og verður á Héðinsreit

Gerir upp tólf ára samband við barnsmóður sína með sýningu og bók

Samtal við þann fyrsta til að taka ljósmyndir á Íslandi

Tilnefningar til íslensku myndlistarverðlaunanna

Birgitta Björg, Ingunn og Rán Flygenring fengu Fjöruverðlaun

Tjörnin trónir á toppnum

Borgarstjórar og forsetar á ólgandi listasýningu

Hendur sem káfa, snerta og breyta

„Á fyrsta uppistandi er maður að skíta á sig“

Eiríkur og Þórdís tilnefnd til bókmenntaverðlauna Norðurlandaráðs

Tvíburabræður með myndlistarsýningu

„Hvenær er hægt að leita í óskilamun hjá ykkur?“

Uglumorð, auglýsingar og dauði internetsins

Brynhildur hættir í Borgarleikhúsinu

Mótsvar til að lifa af andlega og sökkva ekki í hyldýpið

Líf og fjör meðal guða og manna

Dægradvöl Benedikts meinfýsið rant biturs manns

Kennir Instagram mökum að taka almennilegar myndir

Úr drullumalli og nornaseiði í listnám í Bandaríkjunum

Sjá meira

Mest lesið

Stefán Einar og Sara Lind selja parhúsið

Lífið

Adolescence: Börn ekki lengur örugg ein inni í herbergi

Lífið

„Þarna brotnaði ég bara niður og grét og grét“

Lífið

Úr svefnherbergispoppi í drum-n-bass: „Fólkið var ógeðslega mikið að fíla þetta“

Lífið

Richard Chamberlain er látinn

Lífið

„Ástarsorg er best í heimi“

Lífið

„Þetta má ekki vera feimnismál“

Lífið

Löng fangelsisvist blasir við popparanum

Lífið

Eiginkona rafrettukóngs keypti eitt dýrasta einbýlishús Garðabæjar

Lífið

Áhrifavaldar og þingmenn ræddu kærleikann

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.