Mömmu Hamborgarhryggur 1. nóvember 2011 00:01 Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul. Mest lesið Sósan má ekki klikka Jól Hollar og sætar Jól Sveppahjúpað hátíðarhreindýr Jól Jólasveinninn gefur gjafirnar Jól Bakað af ástríðu og kærleika Jól Gilsbakkaþula Jól Sannkallað augnakonfekt Jól Umferð um kirkjugarðana Jólin Erfið leiðin að jólaskónum Jól Jólin magnað ritúal Jól
Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul.
Mest lesið Sósan má ekki klikka Jól Hollar og sætar Jól Sveppahjúpað hátíðarhreindýr Jól Jólasveinninn gefur gjafirnar Jól Bakað af ástríðu og kærleika Jól Gilsbakkaþula Jól Sannkallað augnakonfekt Jól Umferð um kirkjugarðana Jólin Erfið leiðin að jólaskónum Jól Jólin magnað ritúal Jól