Mömmu Hamborgarhryggur 1. nóvember 2011 00:01 Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul. Mest lesið Innbökuð nautalund á hátíðarborðið Jólin Hljómsveitin gafst upp Jólin Engin jól án dönsku eplakökunnar Jól Fyrsta jólatré heimsins Jólin Óþarfi að flækja málin Jól Strangar reglur um flugelda Jólin Núðlur í bland við KFC um jólin í Japan Jól Jólaís með Möndlu- hunangskexi Jól Ódýrar og einfaldar gjafir frá hjartanu Jólin Bakar syngur og hjúkrar Jól
Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul.
Mest lesið Innbökuð nautalund á hátíðarborðið Jólin Hljómsveitin gafst upp Jólin Engin jól án dönsku eplakökunnar Jól Fyrsta jólatré heimsins Jólin Óþarfi að flækja málin Jól Strangar reglur um flugelda Jólin Núðlur í bland við KFC um jólin í Japan Jól Jólaís með Möndlu- hunangskexi Jól Ódýrar og einfaldar gjafir frá hjartanu Jólin Bakar syngur og hjúkrar Jól