Tækifæri í breyttum neysluvenjum 28. desember 2006 07:45 Árið 2006 markaði tímamót í sögu Bakkavarar Group en við fögnuðum tuttugu ára afmæli félagsins á árinu. Strax við stofnun félagsins settum við okkur metnaðarfull markmið um framtíðarvöxt og það er ánægjulegt að tuttugu árum seinna skuli Bakkavör Group vera orðin stærsti framleiðandi ferskra tilbúinna matvæla í Bretz samþætting starfseminnar hefur gengið vel í kjölfar yfirtökunnar á breska matvælafyrirtækinu Geest á síðasta ári. Við höfum einnig haldið áfram að styrkja stöðu okkar á breska matvælamarkaðinum með kaupum á fjórum fyrirtækjum á árinu. Enn fremur stigum við okkar fyrstu skref í Kína með kaupum í salatframleiðandanum Creative Foods í samvinnu við Glitni.Í miðri neyslubyltinguÁgúst Guðmundsson forstjóri Bakkavarar Group Bakkavör keypti fjögur bresk matvælafyrirtæki á árinu auk þess að taka sín fyrstu skref í Kína með kaupum á salatframleiðandanum Creative Foods í samvinnu við Glitni. Markaðurinn/StefánEftir tuttugu ára sögu teljum við að félagið hafi aldrei verið betur í stakk búið til áframhaldandi vaxtar en einmitt nú. Heimurinn er að breytast með aukinni velmegun og bættum lífskjörum. Það má segja að við séum stödd í miðri neyslubyltingu þar sem nútímalífsstíll fólks er að gjörbreyta neysluvenjum þess. Eitt það athyglisverðasta í þessari þróun, fyrir utan aukinn áhuga fólks á hollustu og gæðum, er að stór hluti neytenda veltir fyrir sér í síauknum mæli uppruna hráefnis og hvort þess sé aflað á sjálfbæran og ábyrgan hátt.Þessi aukni áhugi neytenda á samfélagsmálum og siðferðilegum spurningum hefur mikil tækfæri í för með sér fyrir fyrirtæki eins og Bakkavör. Reyndar tel ég að á sama hátt ættu Íslendingar að sjá sér leik á borði að nýta sér þessa alþjóðlegu þróun enda höfum við ótal tækifæri þegar kemur að sjálfbærri nýtingu auðlinda og umhverfisvernd vegna náttúrulegrar sérstöðu Íslands.Vörurnar hluti af lífsstílBreski matvælamarkaðurinn hefur þróast hraðar en aðrir markaðir á sviði ferskra tilbúinna matvæla undanfarin ár og má segja að þær vörur sem við framleiðum séu nú þegar orðnar hluti af lífsstíl fólks þar í landi. Ég spái því að matvælamarkaðurinn á meginlandi Evrópu muni halda áfram að þróast hratt í sömu átt, svo ekki sé minnst á Asíu, en þar liggja gríðarleg tækifæri á sviði ferskrar tilbúinnar matvöru. Við stefnum að því að styrkja stöðu okkar enn frekar á meginlandi Evrópu og hasla okkur völl á ýmsum mörkuðum innan Asíu á næstu misserum. Mikils að vænta af ExistaÞað bar einnig til tíðinda á árinu að í tengslum við uppbyggingu Exista ákváðum við bræðurnir að skipta um hlutverk innan Bakkavör Group. Ég tók við starfi forstjóra af Lýð í apríl síðastliðnum en hann gegnir áfram lykilhlutverki í stefnumótandi ákvörðunum félagsins sem stjórnarformaður. Hann er jafnframt starfandi stjórnarformaður Exista en uppbygging þess félags hefur verið hröð á árinu. Einn af hápunktum ársins hjá okkur var án efa skráning Exista í Kauphöll Íslands og það er ljóst að mikils má vænta af félaginu á næstu árum. Birtist í Fréttablaðinu Héðan og þaðan Mest lesið Starfsfólk truflað á tveggja mínútna fresti Atvinnulíf Ísfélagið greiðir út tveggja milljarða arð Viðskipti innlent Kalifornía fjórða öflugasta efnahagsríki heims Viðskipti erlent Gefur eftir í tollastríði við Kína Viðskipti erlent Nýjar íbúðir seljast verr en aðrar vegna stærðar Viðskipti innlent Kaupsamningur undirritaður um Grósku Viðskipti innlent Frumkvöðlar í áratugi: „Launalaus sjálfboðavinna fyrstu árin“ Atvinnulíf Munu opna tvö Starbucks-kaffihús í miðborginni Viðskipti innlent Ætlar að einbeita sér að Tesla eftir slæmt uppgjör Viðskipti erlent Breyta Kaffi Kjós í íbúðarhús Viðskipti innlent Fleiri fréttir Umræðan einkennist af rangfærslum um ofurhagnað Kaupsamningur undirritaður um Grósku Ísfélagið greiðir út tveggja milljarða arð Breyta Kaffi Kjós í íbúðarhús Reynst betur að kaupa fasteign en hlutabréf Nova eignast tuttugu prósenta hlut í Dineout Munu opna tvö Starbucks-kaffihús í miðborginni Nýjar íbúðir seljast verr en aðrar vegna stærðar Bærinn vildi húsið en þurfti svo að borga tvöfalt meira Aðalgeir frá Lucinity til Símans Latabæjarnammið vel þekkt um allan heim Ölgerðin ræður tvo markaðsstjóra Íslenskur kauphallarsjóður á markað í Bandaríkjunum Ekkert samtal í gangi milli stjórnvalda og sjávarútvegs VÍS opnar aftur skrifstofu á Akranesi KS fyrstir til að nýta sér nýja varaleið um gervihnetti Jón Guðni tekur við formennsku Algengast að óljósar starfslýsingar valdi togstreitu og gremju Sigurjón Örn tekur við af Sveini hjá Kletti „Þar skeikar milljörðum í vanmati ráðuneytisins“ Hætta við flug til Madeira, Pula, Düsseldorf og Hamborgar Allri stjórn Landsvirkjunar skipt út Um 80 prósent vilja að gjöld útgerða taki mið af raunverulegu aflaverðmæti Álögur ríkisins á bankana lendi að miklu leyti á almenningi Þriggja ára fangelsi og tveggja milljarða sekt Stofnandinn búinn að eignast Mandi á ný Matvælastofnun gerir ekki athugsemdir við kjötvinnslu í Álfabakka Íslandshótel taka að óbreyttu yfir rekstur Nordica og Natura Ánægjulegt að breið sátt liggi fyrir um uppgjör vegna ÍL-sjóðs Hafa samþykkt tillögu um uppgjör ríkisins á bréfum ÍL-sjóðs Sjá meira
Árið 2006 markaði tímamót í sögu Bakkavarar Group en við fögnuðum tuttugu ára afmæli félagsins á árinu. Strax við stofnun félagsins settum við okkur metnaðarfull markmið um framtíðarvöxt og það er ánægjulegt að tuttugu árum seinna skuli Bakkavör Group vera orðin stærsti framleiðandi ferskra tilbúinna matvæla í Bretz samþætting starfseminnar hefur gengið vel í kjölfar yfirtökunnar á breska matvælafyrirtækinu Geest á síðasta ári. Við höfum einnig haldið áfram að styrkja stöðu okkar á breska matvælamarkaðinum með kaupum á fjórum fyrirtækjum á árinu. Enn fremur stigum við okkar fyrstu skref í Kína með kaupum í salatframleiðandanum Creative Foods í samvinnu við Glitni.Í miðri neyslubyltinguÁgúst Guðmundsson forstjóri Bakkavarar Group Bakkavör keypti fjögur bresk matvælafyrirtæki á árinu auk þess að taka sín fyrstu skref í Kína með kaupum á salatframleiðandanum Creative Foods í samvinnu við Glitni. Markaðurinn/StefánEftir tuttugu ára sögu teljum við að félagið hafi aldrei verið betur í stakk búið til áframhaldandi vaxtar en einmitt nú. Heimurinn er að breytast með aukinni velmegun og bættum lífskjörum. Það má segja að við séum stödd í miðri neyslubyltingu þar sem nútímalífsstíll fólks er að gjörbreyta neysluvenjum þess. Eitt það athyglisverðasta í þessari þróun, fyrir utan aukinn áhuga fólks á hollustu og gæðum, er að stór hluti neytenda veltir fyrir sér í síauknum mæli uppruna hráefnis og hvort þess sé aflað á sjálfbæran og ábyrgan hátt.Þessi aukni áhugi neytenda á samfélagsmálum og siðferðilegum spurningum hefur mikil tækfæri í för með sér fyrir fyrirtæki eins og Bakkavör. Reyndar tel ég að á sama hátt ættu Íslendingar að sjá sér leik á borði að nýta sér þessa alþjóðlegu þróun enda höfum við ótal tækifæri þegar kemur að sjálfbærri nýtingu auðlinda og umhverfisvernd vegna náttúrulegrar sérstöðu Íslands.Vörurnar hluti af lífsstílBreski matvælamarkaðurinn hefur þróast hraðar en aðrir markaðir á sviði ferskra tilbúinna matvæla undanfarin ár og má segja að þær vörur sem við framleiðum séu nú þegar orðnar hluti af lífsstíl fólks þar í landi. Ég spái því að matvælamarkaðurinn á meginlandi Evrópu muni halda áfram að þróast hratt í sömu átt, svo ekki sé minnst á Asíu, en þar liggja gríðarleg tækifæri á sviði ferskrar tilbúinnar matvöru. Við stefnum að því að styrkja stöðu okkar enn frekar á meginlandi Evrópu og hasla okkur völl á ýmsum mörkuðum innan Asíu á næstu misserum. Mikils að vænta af ExistaÞað bar einnig til tíðinda á árinu að í tengslum við uppbyggingu Exista ákváðum við bræðurnir að skipta um hlutverk innan Bakkavör Group. Ég tók við starfi forstjóra af Lýð í apríl síðastliðnum en hann gegnir áfram lykilhlutverki í stefnumótandi ákvörðunum félagsins sem stjórnarformaður. Hann er jafnframt starfandi stjórnarformaður Exista en uppbygging þess félags hefur verið hröð á árinu. Einn af hápunktum ársins hjá okkur var án efa skráning Exista í Kauphöll Íslands og það er ljóst að mikils má vænta af félaginu á næstu árum.
Birtist í Fréttablaðinu Héðan og þaðan Mest lesið Starfsfólk truflað á tveggja mínútna fresti Atvinnulíf Ísfélagið greiðir út tveggja milljarða arð Viðskipti innlent Kalifornía fjórða öflugasta efnahagsríki heims Viðskipti erlent Gefur eftir í tollastríði við Kína Viðskipti erlent Nýjar íbúðir seljast verr en aðrar vegna stærðar Viðskipti innlent Kaupsamningur undirritaður um Grósku Viðskipti innlent Frumkvöðlar í áratugi: „Launalaus sjálfboðavinna fyrstu árin“ Atvinnulíf Munu opna tvö Starbucks-kaffihús í miðborginni Viðskipti innlent Ætlar að einbeita sér að Tesla eftir slæmt uppgjör Viðskipti erlent Breyta Kaffi Kjós í íbúðarhús Viðskipti innlent Fleiri fréttir Umræðan einkennist af rangfærslum um ofurhagnað Kaupsamningur undirritaður um Grósku Ísfélagið greiðir út tveggja milljarða arð Breyta Kaffi Kjós í íbúðarhús Reynst betur að kaupa fasteign en hlutabréf Nova eignast tuttugu prósenta hlut í Dineout Munu opna tvö Starbucks-kaffihús í miðborginni Nýjar íbúðir seljast verr en aðrar vegna stærðar Bærinn vildi húsið en þurfti svo að borga tvöfalt meira Aðalgeir frá Lucinity til Símans Latabæjarnammið vel þekkt um allan heim Ölgerðin ræður tvo markaðsstjóra Íslenskur kauphallarsjóður á markað í Bandaríkjunum Ekkert samtal í gangi milli stjórnvalda og sjávarútvegs VÍS opnar aftur skrifstofu á Akranesi KS fyrstir til að nýta sér nýja varaleið um gervihnetti Jón Guðni tekur við formennsku Algengast að óljósar starfslýsingar valdi togstreitu og gremju Sigurjón Örn tekur við af Sveini hjá Kletti „Þar skeikar milljörðum í vanmati ráðuneytisins“ Hætta við flug til Madeira, Pula, Düsseldorf og Hamborgar Allri stjórn Landsvirkjunar skipt út Um 80 prósent vilja að gjöld útgerða taki mið af raunverulegu aflaverðmæti Álögur ríkisins á bankana lendi að miklu leyti á almenningi Þriggja ára fangelsi og tveggja milljarða sekt Stofnandinn búinn að eignast Mandi á ný Matvælastofnun gerir ekki athugsemdir við kjötvinnslu í Álfabakka Íslandshótel taka að óbreyttu yfir rekstur Nordica og Natura Ánægjulegt að breið sátt liggi fyrir um uppgjör vegna ÍL-sjóðs Hafa samþykkt tillögu um uppgjör ríkisins á bréfum ÍL-sjóðs Sjá meira