Næringarfræðingur um hráfæðisnesti Sigmundar Davíðs: "Þetta er flott hjá honum“ Tryggvi Páll Tryggvason skrifar 24. janúar 2017 22:15 „Þetta er flott hjá honum að bregða hráfæðishugmyndinni á loft en hann á að fara alla leið og hafa ávexti og grænmeti með næst,“ segir Elísabet Reynisdóttir næringarfræðingur um hráfæðisnesti Sigmundar Davíðs Gunnlaugssonar. Elísabet ræddi um óvenjulegt nesti Sigmundar Davíðs í Reykjavík síðdegis í dag og hlusta má á innslagið hér fyrir ofan. Það vakti töluverða athygli í dag þegar Sigmundur Davíð deildi mynd á Facebook-síðu sína. Þar mátti sjá hrátt nautahakk á tekexi. „Einn af mörgum kostum við íslenskt kjöt er að maður þarf ekki að elda það frekar en maður vill,“ skrifaði Sigmundur Davíð. Elísabet segir að ótvíræðir kostir fylgi því að sleppa því að elda kjöt en tryggja þurfi að kjötið sé hreint og gott. „Ef við eldum kjöt ekki rétt erum við jafnvel að báu til allskonar efni sem geta verið hættuleg ef við brennum kjöt og borðum þannig að kannski er þetta bara hið besta mál að hafa þetta svon hrátt og fínt,“ sagði Elísabet. „Við erum með góða afurð hér á Íslandi og við vitum það að við erum ekki að borða sýkt kjöt,“ bætti hún við.En missir kjöt næringu ef það er ekki eldað?„B-12 vítamín er mjög viðkvæmt fyrir eldun,“ sagði Elísabet en bætti að lokum við að vel sé hægt að búa til skaðleg efni því að elda kjöt ekki rétt „Ég sé stundum hvernig fólk vill vel grillað kjöt, svart á hliðunum en þá ertu kominn með krabbameinsvaldandi efni.“ Tengdar fréttir Sigmundur Davíð með frumlegasta nestið á Alþingi "Einn af mörgum kostum við íslenskt kjöt er að maður þarf ekki að elda það frekar en maður vill.“ 24. janúar 2017 15:38 Mest lesið Streitulaus heimferð Egils frá Grikklandi breyttist í martröð Lífið Stjörnulífið: „Ég er ekkert eðlilega skotin í þessum gæja“ Lífið Að drekka áfengi eins og að panta sér vanlíðan á Amazon Lífið Leifur og Hugrún orðin foreldrar Lífið Tanja Ýr á von á barni með breskum hermanni Lífið „Þetta var augljóslega slys“ Lífið „Hann var of klár fyrir lífið“ Lífið Ritstjóra DV dæmdur ósigur eftir símhringingu Lífið „Í dag eru sex ár frá því ég giftist þessum gæja í Verona“ Lífið Fagna afmæli prinsins með nýrri ljósmynd Lífið Fleiri fréttir „Þetta var augljóslega slys“ Streitulaus heimferð Egils frá Grikklandi breyttist í martröð Leifur og Hugrún orðin foreldrar Fagna afmæli prinsins með nýrri ljósmynd Drengur Ara og Dórótheu kominn með nafn Tanja Ýr á von á barni með breskum hermanni Ritstjóra DV dæmdur ósigur eftir símhringingu „Í dag eru sex ár frá því ég giftist þessum gæja í Verona“ Eyddi tíu milljónum í tískuvörur fyrir kærustuna Stjörnulífið: „Ég er ekkert eðlilega skotin í þessum gæja“ Að drekka áfengi eins og að panta sér vanlíðan á Amazon Nathaniel Clyne á Hax og Auto Örkumlaðist eftir slys en heldur fast í drauminn „Ég grét svo mikið“ Gleði og sorg í bland á síðasta LungA „Hann var of klár fyrir lífið“ „Ég var rétta konan á réttum tíma“ Eastwood kveður kærustu sína Christina Sandera „Sigga getur ekki lengur haldið því leyndu að hún er ólétt“ Bónorðið eins og atriði úr rómantískri kvikmynd Fékk sér þýðingarmikið húðflúr Fengu veður af eldingum og þurftu að slaufa tónleikunum Sögulegt og sjarmerandi einbýlishús í 101 Hugarástand snýr aftur Við það að landa Theron og Balta Helvítis kokkurinn: Butterfly kjúklingur og Helvítis grillsósan Ekki saman á brúðkaupsafmælinu Kaleo fangar hræðilegan veruleika Lítur upp til Elle Woods og Pamelu Anderson Bob Newhart látinn Sjá meira
„Þetta er flott hjá honum að bregða hráfæðishugmyndinni á loft en hann á að fara alla leið og hafa ávexti og grænmeti með næst,“ segir Elísabet Reynisdóttir næringarfræðingur um hráfæðisnesti Sigmundar Davíðs Gunnlaugssonar. Elísabet ræddi um óvenjulegt nesti Sigmundar Davíðs í Reykjavík síðdegis í dag og hlusta má á innslagið hér fyrir ofan. Það vakti töluverða athygli í dag þegar Sigmundur Davíð deildi mynd á Facebook-síðu sína. Þar mátti sjá hrátt nautahakk á tekexi. „Einn af mörgum kostum við íslenskt kjöt er að maður þarf ekki að elda það frekar en maður vill,“ skrifaði Sigmundur Davíð. Elísabet segir að ótvíræðir kostir fylgi því að sleppa því að elda kjöt en tryggja þurfi að kjötið sé hreint og gott. „Ef við eldum kjöt ekki rétt erum við jafnvel að báu til allskonar efni sem geta verið hættuleg ef við brennum kjöt og borðum þannig að kannski er þetta bara hið besta mál að hafa þetta svon hrátt og fínt,“ sagði Elísabet. „Við erum með góða afurð hér á Íslandi og við vitum það að við erum ekki að borða sýkt kjöt,“ bætti hún við.En missir kjöt næringu ef það er ekki eldað?„B-12 vítamín er mjög viðkvæmt fyrir eldun,“ sagði Elísabet en bætti að lokum við að vel sé hægt að búa til skaðleg efni því að elda kjöt ekki rétt „Ég sé stundum hvernig fólk vill vel grillað kjöt, svart á hliðunum en þá ertu kominn með krabbameinsvaldandi efni.“
Tengdar fréttir Sigmundur Davíð með frumlegasta nestið á Alþingi "Einn af mörgum kostum við íslenskt kjöt er að maður þarf ekki að elda það frekar en maður vill.“ 24. janúar 2017 15:38 Mest lesið Streitulaus heimferð Egils frá Grikklandi breyttist í martröð Lífið Stjörnulífið: „Ég er ekkert eðlilega skotin í þessum gæja“ Lífið Að drekka áfengi eins og að panta sér vanlíðan á Amazon Lífið Leifur og Hugrún orðin foreldrar Lífið Tanja Ýr á von á barni með breskum hermanni Lífið „Þetta var augljóslega slys“ Lífið „Hann var of klár fyrir lífið“ Lífið Ritstjóra DV dæmdur ósigur eftir símhringingu Lífið „Í dag eru sex ár frá því ég giftist þessum gæja í Verona“ Lífið Fagna afmæli prinsins með nýrri ljósmynd Lífið Fleiri fréttir „Þetta var augljóslega slys“ Streitulaus heimferð Egils frá Grikklandi breyttist í martröð Leifur og Hugrún orðin foreldrar Fagna afmæli prinsins með nýrri ljósmynd Drengur Ara og Dórótheu kominn með nafn Tanja Ýr á von á barni með breskum hermanni Ritstjóra DV dæmdur ósigur eftir símhringingu „Í dag eru sex ár frá því ég giftist þessum gæja í Verona“ Eyddi tíu milljónum í tískuvörur fyrir kærustuna Stjörnulífið: „Ég er ekkert eðlilega skotin í þessum gæja“ Að drekka áfengi eins og að panta sér vanlíðan á Amazon Nathaniel Clyne á Hax og Auto Örkumlaðist eftir slys en heldur fast í drauminn „Ég grét svo mikið“ Gleði og sorg í bland á síðasta LungA „Hann var of klár fyrir lífið“ „Ég var rétta konan á réttum tíma“ Eastwood kveður kærustu sína Christina Sandera „Sigga getur ekki lengur haldið því leyndu að hún er ólétt“ Bónorðið eins og atriði úr rómantískri kvikmynd Fékk sér þýðingarmikið húðflúr Fengu veður af eldingum og þurftu að slaufa tónleikunum Sögulegt og sjarmerandi einbýlishús í 101 Hugarástand snýr aftur Við það að landa Theron og Balta Helvítis kokkurinn: Butterfly kjúklingur og Helvítis grillsósan Ekki saman á brúðkaupsafmælinu Kaleo fangar hræðilegan veruleika Lítur upp til Elle Woods og Pamelu Anderson Bob Newhart látinn Sjá meira
Sigmundur Davíð með frumlegasta nestið á Alþingi "Einn af mörgum kostum við íslenskt kjöt er að maður þarf ekki að elda það frekar en maður vill.“ 24. janúar 2017 15:38