Allt úr engu - Bleikjusalat
Matreiðslumaðurinn Davíð Örn Hákonarson er einstaklega sniðugur þegar kemur að því að nýta hráefnið sem til er á heimilinu og spornað við matarsóun í framhaldinu. Eitt af ráðunum sem Davíð Örn gefur í þætti kvöldsins er varðandi það að nýta fisk daginn eftir, ef þú eldaðir of mikið af honum fyrir kvöldmatinn. Einfalt, bragðgott salat sem dregur auðvitað úr matarsóun heimilisins líka.
