Matur

Léttir sumarlegir réttir á grillið

Eyþór Rúnarsson matreiðslumeistari er með vikulegan matreiðsluþátt á Stöð 2 þar sem hann töfrar fram girnilega rétti sem allir henta á grillið. Hér grillar hann bleikju í salat, girnilega samloku og ananas í eftirrétt.

Matur 26.6.2015 15:00

Beikon- og piparostafylltur hamborgari

Það er fátt betra en heimagerður hamborgari með öllu því sem hugurinn girnist. Þegar sólin skín er upplagt að dusta rykið af grillinu og grilla ljúffengan mat sem kemur okkur öllum í sumarskap. Þessi beikon- og piparostafyllti hamborgari er algjörlega ómótstæðilegur, ég segi það og skrifa.

Matur 26.6.2015 09:43

Blómkáls snakk

Þessi réttur er kjörin sem hliðaréttur með fisk eða kjöti en einnig sem snakk til að nasla á

Matur 23.6.2015 15:00

Sítrónu og hvítlauks kúrbítspasta

Pasta þarf ekki að þýða hveiti heldur má gera ljúffengan pastarétt úr kúrbít, skreytt með furuhnetum og tómötum

Matur 22.6.2015 15:00

Gómsætt á grillið í sumar

Eyþór Rúnarsson fór nýverið af stað með grillþætti á Stöð 2. Í þætti gærkvöldsins voru einfaldar uppskriftir á matseðlinum.

Matur 19.6.2015 15:00

Vegan kartöflusalat

Albert Eiríksson heldur úti metnaðarfullu matarbloggi sem er að mestu vegan, hér deilir hann kartöflusalati sem passar með hvaða grillmat sem er.

Matur 16.6.2015 15:00

Kjúklingasalat með BBQ-dressingu

Á vefsíðunni Ljúfmeti deilir Svava allskyns girnilegum uppskriftum og hér má finna kjúklingasalat sem ætli að henta jafnvel hinum mestu kjötætum

Matur 12.6.2015 15:00

Blómkálssushi með grillaðri risarækju að hætti Eyþórs

Eyþór Rúnarsson býr hér til frábært sushi. Eva Laufey kíkir í heimsókn til Eyþórs Rúnarssonar en hann sýndi henni snilldartakta í eldhúsinu. Eyþór er mættur aftur á skjáinn á Stöð 2 á fimmtudagskvöldum með gómsæta sumar og grillrétti við allra hæfi.

Matur 12.6.2015 14:30

Grilluð epli með hnetusmjörs- og mjólkursúkkulaðifyllingu

Eyþór Rúnarsson bjó til ómótstæðilegan eftirrétt í þætti sínum Grill- og sumarréttir Eyþórs á Stöð 2 í gærkvöldi.

Matur 12.6.2015 14:00

Grilluð T-bone steik með Chimichurri og ómótstæðilegu kartöflusalati

Hinn frábæri sjónvarpskokkur Eyþór Rúnarsson hefur snúið aftur á skjáinn á Stöð 2 á fimmtudögum. Í þáttunum í sumar kemur hann til með að búa til gómsæta og girnilega rétti beint af grillinu.

Matur 12.6.2015 12:45

Lokaþáttur Evu Laufeyjar í heild sinni: Grillaði humar, lamb og ananas

Lokaþáttur af sjónvarpsþáttaseríu Evu Laufeyjar Kjaran, Matargleði Evu, fór í loftið á Stöð 2 nú á dögunum. Í þáttunum var farið um víðan völl og eldaður girnilegur matur fyrir öll tækifæri.

Matur 11.6.2015 15:00

Einföld sítrónukaka Lilju Katrínar

Lilja Katrín Gunnarsdóttir heldur úti girnilegu kökubloggi og gefur lesendum Matarvísis uppskrift af ómótstæðilegri sítrónuköku

Matur 11.6.2015 15:00

Ómótstæðileg frönsk súkkulaðikaka Berglindar

Rétt upp hönd sem ætlar að baka þessa köku um helgina!

Matur 10.6.2015 15:15

Brakandi ferskt humarsalat

Grillaður humar með hvítlaukssósu á fersku salatbeði og grillaður ananas í eftirrétt með freyðandi piña colada-kokteil

Matur 5.6.2015 14:00

Ómótstæðilegar brúnkur sem koma á friði í heiminum

Ljúffengar Daim brúnkur sem bráðna í munni og tryggja gott skap og gleði í hjarta. Svífðu með bragðlaukunum á bleiku skýi.

Matur 5.6.2015 10:30

Khoresht Bademjan: Matargerð sem gleður bæði líkama og sál

Í lokaþætti Sælkeraheimsreisu Völu Matt í Reykjavík heimsótti hún arkitektinn Ali sem kynnti henni fyrir persneskri matargerð sem er bæði litrík og bragðmikil.

Matur 3.6.2015 15:08

Rikka fyrirmynd í eldhúsi og útliti

Fjölmiðlakonan Lilja Katrín Gunnarsdóttir fræðir fólk og bakstur og kökugerð.

Matur 3.6.2015 09:30

Besta súkkulaðikakan með Nutella smjörkremi

Nostalgían réð ríkjum í þætti mínum í kvöld á Stöð 2 og útbjó ég meðal annars þessa ljúffengu súkkulaðiköku með Nutella smjörkremi sem fær hjörtu til að slá örlítið hraðar.

Matur 29.5.2015 00:13

Spennandi matargerð frá suður-ameríku í þætti Völu Matt

Vala Matt heldur áfram að heimsækja sannkallaða sælkera í Reykjavík og í síðasta þætti sínum heimsótti hún suður-amerískt eldhús. Ceviche með löngu, bragðmikil chili sósa og nautakjötsréttur voru réttir kvöldsins að þessu sinni.

Matur 27.5.2015 17:42

Áfengar bollakökur í Eurovision-partýið

Mojito og Gin&tonic bollakökur.

Matur 23.5.2015 11:15

Frönsk lauksúpa

Galdurinn við góða lauksúpu er að leyfa lauknum að krauma í smjörinu í dágóðan tíma. Hér er uppskrift að bragðmikilli lauksúpu sem Eva Laufey eldaði í þætti sínum, Matargleði.

Matur 22.5.2015 10:29

Veisla upp á franska vísu

Frönsk matargerð er með allra vinsælustu í heiminum enda ekki furða þar sem hver rétturinn á eftir öðrum er gómsætari. Eva Laufey eldaði sínar eftirlætis frönsku uppskriftir í þætti sínum Matargleði Evu sem sýndur er á fimmtudögum á Stöð 2.

Matur 22.5.2015 10:00

Eva Laufey bakar gómsætar makkarónur

Matargleði Evu var undir frönskum áhrifum í síðasta þætti og bakaði Eva meðal annars þessar makkarónur sem gleðja bæði augað og bragðlaukana.

Matur 21.5.2015 22:21

Svona gerir þú beikonvafinn risabjórborgara

Hópurinn The BBQ Pit Boys kynnir til sögunnar magnaðan borgara sem kallast Beer Can Bacon Burger.

Matur 21.5.2015 13:22

Fullkominn Eurovision-réttur að hætti Maríu Ólafs

Eva Laufey heimsótti Maríu Ólafsdóttur á dögunum og fékk uppskrift að ljúffengu ostasalati sem tilvalið er að bera fram um helgina.

Matur 21.5.2015 10:16

Kindaostur, tómatarækt og pastagerð í Hinu blómlega búi

Horfðu á nýjasta þáttinn af Hið blómlega bú hér á Vísi.

Matur 20.5.2015 15:35

Vala Matt heimsækir pólskt eldhús í Reykjavík

Í síðasta þætti kynntist Vala Matt pólskri matarmenningu. Kartöflubollur með svínakjöti og ljúffeng ostakaka með súkkulaðisósu.

Matur 20.5.2015 13:23

Eurovision-uppskriftir: Ljúffeng ídýfa og súkkulaðimús

Einfalt og fljótlegt og tilvalið í Eurovision-partýið.

Matur 20.5.2015 10:00

Sushi að hætti Evu Laufeyjar

Lax er mikið notaður í japanskri matargerð og þá sérstaklega í sushi. Í síðasta þætti Matargleði Evu bjó hún til einfalda sushi rétti sem allir geta leikið eftir.

Matur 18.5.2015 12:32

Laxasteik og laxaborgari með frönskum sætkartöflum

Eva Laufey bauð upp á lax á tvo vegu í þættinum Matargleði á Stöð 2 í gærkvöldi og ættu þessir réttir að henta vel þegar sest er að snæðingi í sólinni. Lax er hollur og góður fiskur sem passar vel hvort heldur sem er á grillið eða beint á pönnuna.

Matur 15.5.2015 13:00