Bragðið af sumrinu hjá Te & kaffi Te og kaffi kynnir 24. maí 2019 10:45 Kristín Björg Björnsdóttir, yfirþjálfari kaffibarþjóna á Te & kaffi, lofar hressandi bragðbombum í sumar. Vilhelm Töfrate og Appolo-frappó eru nýjustu sumardrykkirnir á Te & kaffi. Kristín Björg Björnsdóttir, yfirþjálfari kaffibarþjóna á Te & kaffi, lofar hressandi bragðbombum í sumar. „Töfrateið er stokkrósaríste með sítrónu, engifer, cayenne pipar og ætiblómi sem gefur smá myntukeim og útkoman er afar hollur og frískandi drykkur. Drykkurinn er bruggaðaður úr stokkrósalaufum sem talin eru vera rík af andoxunarefnum og steinefnum. Stokkrós er einnig talin hafa ýmis jákvæð áhrif á líkamsstarfsemina,“ segir Kristín Björg. „Við vildum búa til drykk í hollari kantinum en Töfrateið er mikil C- vítamín heilsu bomba. Það sakar heldur ekki hvað drykkurinn er fallegur og girnilegur.“Efnt var til samkeppni meðal starfsfólks Te & kaffi um nafnið á drykknum og varð Töfrate fyrir valinu. „Við erum dugleg að sækja eftir hugmyndum frá starfsfólki okkar en sú sem tók þátt í vöruþróun á drykknum vinnur á einu kaffihúsinu okkar og er dálítil norn í sér. Hún kom með vinningsnafnið „Töfrate“ sem okkur fannst mjög viðeigandi nafn á drykkinn, enda fullur af töfrum”, segir Kristín.Appolo-frappó með rjóma og súkkulaðisósu„Oft fer fram mikil tilraunastarfsemi með drykki í vöruþróunarferlinu og stundum verður útkoman allt önnur en maður bjóst við í upphafi ferlis. Appolo-frappóinn varð einmitt til út frá tilraunastússi með nammi,“ segir Kristín en í drykknum er fylltur appollo hjúplakkrís og sést gul og bleik fylling bitanna í drykknum.„Af fyllingunni er smá kókos keimur en að auki er hvítt súkkulaði síróp, tvöfaldur espresso og mjólk. Hann er svo þeyttur saman með klökum og toppaður með rjóma og súkkulaðisósu. Hann er algjört sælgæti en samt ekki sú sykurbomba sem maður heldur. Innihaldið spilar allt vel saman og þessi drykkur er tilvalinn þegar mann langar í eitthvað smá sætt og hressandi.Sjö sumarfreistingar á Te & kaffi„Alls eru sjö sumardrykkir á boðstólnum hjá Te og kaffi, en til viðbótar eru sígildir drykkir eins og íslatte, matcha smoothie, suðrænn engifer smoothie, karmellufrappó og síðast en ekki síst okkar vinsæli Oreo frappó."Karamellu frappóMatcha SmoothieSuðrænn engifer smoothieOreo frappóÞessi kynning er unnin í samstarfi við Te & kaffi. Fylgjast má með Te & kaffi á facebook og Instagram. Matur Mest lesið „Þetta eru mjög vondir samningar við Storytel“ Menning Björn keypti sex hundruð ára höll í Frakklandi og ætlar að gera hana upp Lífið Hryllingurinn sveif yfir vötnum hjá fræga fólkinu Lífið Fólk grípi til sænsku dauðhreinsunarinnar fyrr en ella Lífið Íslenskur leiklistarnemi upplifði óraunverulega stund í New York Lífið „Ég er miklu oftar gröð en hann“ Lífið Fegurðardrottning fékk nýtt herbergi Lífið Þvertekur fyrir að typpið hafi verið stækkað Lífið Siðlaus maður étur skít og öðlast samkennd Lífið Íbúðin gjörbreyttist eftir að hafa fært eldhúsið Lífið Fleiri fréttir Bókaumfjöllun: „Allt sem rafmagnið huldi“ Magnesíum kemur í mörgum mismunandi formum Jólaboð sem gleður og yljar á aðventunni Pantaðu sól og gleði með Úrval Útsýn Ritdómur: Gáskafull þeysireið Friðsemdar Ostaboxið frá EasyCheese hefur slegið í gegn Nýr og glæsilegur uppskriftavefur frá Nóa Síríus Ritdómur: Glæpasaga hlaðin leyndarmálum og rómans Ritdómur: Ekkert eins ljúffengt og minningin Þriggja daga veisla með Skálmöld í Hörpu Hrá upplifun í einstakri náttúruperlu Hlúa að heilsunni í infrarauðum hita í skammdeginu Óléttan breytir viðhorfum til innihaldsefna Allt í búðinni í boði - gjafabréf frá Maí stórsniðug jólagjöf Veldu Natracare – Hreinar og umhverfisvænar tíðarvörur fyrir heilbrigði kvenna Jólin byrja í Kjötkompaní Lærðu allt um kokteila í Kokteilaskólanum Afsláttur í BYKO fyrir fólk í framkvæmdum Fagnaðu 30 ára afmæli lakkrístoppsins „Að fá þykkt og fallegt hár hefur fyrst og fremst gefið mér aukið sjálfstraust“ Maca jurtin styður einstaklega vel við hormónajafnvægi kvenna á breytingaskeiðinu Hvað leynist í jólapökkum starfsfólks? Fæturnir bera mig nú hraðar og lengra Vegleg afmælistilboð á gæðavörum í eldhús og baðherbergi Ég hætti að lifa bara af - og fór að LIFA, að vera þátttakandi í lífinu Valgerður fann fljótt mun á líðan sinni þökk sé Femarelle Hvað ef þú gætir breytt framtíð húðar þinnar? Bæta við upphæð viðskiptavina til styrktar Bleiku slaufunni Byltingarkennd nýjung fyrir blondínur frá JOHN FRIEDA Sykursalur orðinn einn vinsælasti veislusalur Reykjavíkur Sjá meira
Töfrate og Appolo-frappó eru nýjustu sumardrykkirnir á Te & kaffi. Kristín Björg Björnsdóttir, yfirþjálfari kaffibarþjóna á Te & kaffi, lofar hressandi bragðbombum í sumar. „Töfrateið er stokkrósaríste með sítrónu, engifer, cayenne pipar og ætiblómi sem gefur smá myntukeim og útkoman er afar hollur og frískandi drykkur. Drykkurinn er bruggaðaður úr stokkrósalaufum sem talin eru vera rík af andoxunarefnum og steinefnum. Stokkrós er einnig talin hafa ýmis jákvæð áhrif á líkamsstarfsemina,“ segir Kristín Björg. „Við vildum búa til drykk í hollari kantinum en Töfrateið er mikil C- vítamín heilsu bomba. Það sakar heldur ekki hvað drykkurinn er fallegur og girnilegur.“Efnt var til samkeppni meðal starfsfólks Te & kaffi um nafnið á drykknum og varð Töfrate fyrir valinu. „Við erum dugleg að sækja eftir hugmyndum frá starfsfólki okkar en sú sem tók þátt í vöruþróun á drykknum vinnur á einu kaffihúsinu okkar og er dálítil norn í sér. Hún kom með vinningsnafnið „Töfrate“ sem okkur fannst mjög viðeigandi nafn á drykkinn, enda fullur af töfrum”, segir Kristín.Appolo-frappó með rjóma og súkkulaðisósu„Oft fer fram mikil tilraunastarfsemi með drykki í vöruþróunarferlinu og stundum verður útkoman allt önnur en maður bjóst við í upphafi ferlis. Appolo-frappóinn varð einmitt til út frá tilraunastússi með nammi,“ segir Kristín en í drykknum er fylltur appollo hjúplakkrís og sést gul og bleik fylling bitanna í drykknum.„Af fyllingunni er smá kókos keimur en að auki er hvítt súkkulaði síróp, tvöfaldur espresso og mjólk. Hann er svo þeyttur saman með klökum og toppaður með rjóma og súkkulaðisósu. Hann er algjört sælgæti en samt ekki sú sykurbomba sem maður heldur. Innihaldið spilar allt vel saman og þessi drykkur er tilvalinn þegar mann langar í eitthvað smá sætt og hressandi.Sjö sumarfreistingar á Te & kaffi„Alls eru sjö sumardrykkir á boðstólnum hjá Te og kaffi, en til viðbótar eru sígildir drykkir eins og íslatte, matcha smoothie, suðrænn engifer smoothie, karmellufrappó og síðast en ekki síst okkar vinsæli Oreo frappó."Karamellu frappóMatcha SmoothieSuðrænn engifer smoothieOreo frappóÞessi kynning er unnin í samstarfi við Te & kaffi. Fylgjast má með Te & kaffi á facebook og Instagram.
Matur Mest lesið „Þetta eru mjög vondir samningar við Storytel“ Menning Björn keypti sex hundruð ára höll í Frakklandi og ætlar að gera hana upp Lífið Hryllingurinn sveif yfir vötnum hjá fræga fólkinu Lífið Fólk grípi til sænsku dauðhreinsunarinnar fyrr en ella Lífið Íslenskur leiklistarnemi upplifði óraunverulega stund í New York Lífið „Ég er miklu oftar gröð en hann“ Lífið Fegurðardrottning fékk nýtt herbergi Lífið Þvertekur fyrir að typpið hafi verið stækkað Lífið Siðlaus maður étur skít og öðlast samkennd Lífið Íbúðin gjörbreyttist eftir að hafa fært eldhúsið Lífið Fleiri fréttir Bókaumfjöllun: „Allt sem rafmagnið huldi“ Magnesíum kemur í mörgum mismunandi formum Jólaboð sem gleður og yljar á aðventunni Pantaðu sól og gleði með Úrval Útsýn Ritdómur: Gáskafull þeysireið Friðsemdar Ostaboxið frá EasyCheese hefur slegið í gegn Nýr og glæsilegur uppskriftavefur frá Nóa Síríus Ritdómur: Glæpasaga hlaðin leyndarmálum og rómans Ritdómur: Ekkert eins ljúffengt og minningin Þriggja daga veisla með Skálmöld í Hörpu Hrá upplifun í einstakri náttúruperlu Hlúa að heilsunni í infrarauðum hita í skammdeginu Óléttan breytir viðhorfum til innihaldsefna Allt í búðinni í boði - gjafabréf frá Maí stórsniðug jólagjöf Veldu Natracare – Hreinar og umhverfisvænar tíðarvörur fyrir heilbrigði kvenna Jólin byrja í Kjötkompaní Lærðu allt um kokteila í Kokteilaskólanum Afsláttur í BYKO fyrir fólk í framkvæmdum Fagnaðu 30 ára afmæli lakkrístoppsins „Að fá þykkt og fallegt hár hefur fyrst og fremst gefið mér aukið sjálfstraust“ Maca jurtin styður einstaklega vel við hormónajafnvægi kvenna á breytingaskeiðinu Hvað leynist í jólapökkum starfsfólks? Fæturnir bera mig nú hraðar og lengra Vegleg afmælistilboð á gæðavörum í eldhús og baðherbergi Ég hætti að lifa bara af - og fór að LIFA, að vera þátttakandi í lífinu Valgerður fann fljótt mun á líðan sinni þökk sé Femarelle Hvað ef þú gætir breytt framtíð húðar þinnar? Bæta við upphæð viðskiptavina til styrktar Bleiku slaufunni Byltingarkennd nýjung fyrir blondínur frá JOHN FRIEDA Sykursalur orðinn einn vinsælasti veislusalur Reykjavíkur Sjá meira