Snjalltæki sem léttir þér lífið Eldhústöfrar 2. október 2020 12:36 Berglind Ósk Haraldsdóttir og Rebekka Ómarsdóttir reka Eldhústöfra ehf og flytja inn töfratækið Thermomix. Vilhelm „Thermomix er þýsk gæðahönnun sem kom fyrst fram á sjónarsviðið 1971 og þá til að saxa, hita og mauka barnamat, allt í einu og sama tækinu. Í dag er Thermomix komin á stafrænt form og sameinar tuttugu hefðbundin heimilistæki í einu tæki. Í rauninni er Thermomix eina heimilistækið sem þarf að eiga í eldhúsinu, fyrir utan kannski bakaraofn og pönnu,“ segir Berglind Ósk Haraldsdóttir, önnur eiganda Eldhústöfra ehf. sem flytja inn þessa snilldargræju sem er nú loks fáanleg á Íslandi. Thermomix leysir tuttugu hefðbundin heimilistæki af í eldhúsinu. Thermomix er blandari, matvinnsluvél, vigt, hrærivél, pottur, töfrasproti, þeytari, hnoðari, gufusuðutæki, eggjasuðutæki, sósu- og súpupottur, sous-vide græja og hægeldunarpottur svo fátt eitt sé nefnt! „Fólk áttar sig ekki á hvað þetta tæki getur gert nema sjá það,“ segir Berglind. „Við kynnum tækið í heimakynningum og eldum þá kvöldmatinn með fólki en erum einnig með sýningareldhús í Síðumúla 29. Þar er hægt að skoða tækið og fá örkynningu hjá okkur mánudaga, miðvikudaga og fimmtudaga milli klukkan 11 og 17 eða á öðrum tímum eftir samkomulagi. Þetta er bara snjalltæki eins og síminn og mjög aðgengilegt og einfalt í notkun,“ segir hún. „Borðplássið sem tækið tekur nemur stærð A4 blaðs og einn og sami hnífurinn vinnur alla vinnuna. Þá er tækið einnig auðvelt í þrifum og m.a. mega blöndunarskálin og hnífurinn fara í uppþvottavél. Það er ótrúlega gaman að nota Thermomix og fólk verður alveg húkkt á þessu, bæði þeir sem kunna mikið fyrir sér í eldhúsinu og þeir sem eru ekki mikið fyrir að elda. Thermomix tekur lítið borðpláss og er auðvelt og þægilegt í þrifum. „Í gegnum skjáinn er aðgangur að yfir 60.000 uppskriftum og það er hægt að fá ýtarlegar leiðbeiningar við eldamennskuna og mann langar alltaf til að prófa eitthvað nýtt,“ segir Berglind og bendir á að íslenska kokkalandsliðið notaði Thermomix í síðustu keppnisferð sinni á Ólympíuleikum matreiðslumanna þar sem liðið náði sínum besta árangri til þessa, 3. sæti. „Möguleikar vélarinnar eru nánast óþrjótandi og við viljum að fólk læri að nýta þá til fulls og bjóðum þess vegna upp á persónulega þjónustu og námskeið,“ segir Berglind. Baksturinn getur ekki klikkað í Thermomix. Það er sem dæmi sérlega gaman að hræra deig í vélinni og nefnir Berglind sérstaklega súkkulaðikökudeig því vélin bræðir saman súkkulaði og smjör við rétt hitastig. Það er líka gaman að vinna brauðdeig því vélin virkjar gerið við rétt hitastig og ekkert klikkar. „Svo er þetta auðvitað geggjaður blandari og hægt að gera frábæran ís og þeytinga. Þá er gufueldun vanmetin eldunaraðferð en með henni haldast öll næringarefni í matnum og það er ekkert mál að gufuelda með Thermomix. Það er einnig hægt að gerja í vélinni og til dæmis búa til eigin jógúrt og ekki má gleyma að nefna grjónagrautinn sem eldar sig sjálfur,“ segir Berglind og ljóst að möguleikarnir eru nánast óþrjótandi. Yfir 60.000 spennnandi uppskriftir er að finna í tækinu og ýtarlegar leiðbeiningar. Nánari upplýsingar er að finna á heimasíðunni og á facebooksíðunni Matur Heilsa Mest lesið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun Margverðlaunaður garður með sólskini allan daginn Lífið Dóttir Snæfríðar og Högna komin með nafn Lífið Fundu ástina á ný eftir skilnað Lífið Sjáðu myndirnar frá Ungfrú Ísland Lífið Búið spil Lífið Dró Antonio grunlausan með sér í Gamla bíó Lífið Sunneva og Tanja ræða lýtaaðgerðirnar sínar Lífið Svanhildur selur 500 fermetra höll í Akrahverfinu Lífið Forsetagæinn hyggst hlaupa sitt lengsta hlaup til þessa Lífið Fleiri fréttir Hjólakeppnin Grefillinn nýtur sífellt meiri vinsælda Golfvöllur staðsettur í mikilli náttúruparadís Sólríkar borgarferðir og ljúfar aðventuferðir með Úrval Útsýn Tekur Nutrilenk samhliða Femarelle og mælir hiklaust með Svefninn skiptir máli! Opnuðu kaffihús fyrir hunda og ketti – Einn Puppaccino takk! Skemmtilegur golfvöllur í einstaklega fallegu umhverfi Þrítugasta Síldarævintýrið haldið um verslunarmannahelgina Bylgjulestin endaði sumarið í Hafnarfirði Aukið öryggi og lífsgæði með bættri samgöngumenningu Ein af földu perlum Vestfjarða Slepptu við þynnkuna og vertu hress alla helgina! Bylgjulestin klárar ferðalagið í Hafnarfirði á laugardag Einn glæsilegasti 9 holu völlur landsins Myndaveisla frá Götubitahátíðinni þar sem Bylgjulestin var í beinni Bylgjulestin á Götubitahátíðinni Má augnskugginn þinn fara í kringum augun? Myndaveisla frá Kótilettunni þar sem Bylgjulestin var í beinni Spennandi ferðir til Taílands og Balí í haust Bylgjulestin á Kótelettunni Komdu í veg fyrir bitglaðar blóðsugur í sumar! Rómantísk bylgja í lestri með hækkandi sól Einstök upplifun í sveitasælu Óbrjótanleg lúxusglös í útileguna Myndaveisla frá Akureyri þar sem Bylgjulestin var í beinni Bylgjulestin verður í beinni frá Akureyri Nova klippir kaffiverðið Bylgjulestin var í beinni frá Humarhátíðinni Nýjar merkjavörur í hverri viku á Pop up markaði Optical Studio Nú set ég mig í fyrsta, annað og þriðja sætið Sjá meira
„Thermomix er þýsk gæðahönnun sem kom fyrst fram á sjónarsviðið 1971 og þá til að saxa, hita og mauka barnamat, allt í einu og sama tækinu. Í dag er Thermomix komin á stafrænt form og sameinar tuttugu hefðbundin heimilistæki í einu tæki. Í rauninni er Thermomix eina heimilistækið sem þarf að eiga í eldhúsinu, fyrir utan kannski bakaraofn og pönnu,“ segir Berglind Ósk Haraldsdóttir, önnur eiganda Eldhústöfra ehf. sem flytja inn þessa snilldargræju sem er nú loks fáanleg á Íslandi. Thermomix leysir tuttugu hefðbundin heimilistæki af í eldhúsinu. Thermomix er blandari, matvinnsluvél, vigt, hrærivél, pottur, töfrasproti, þeytari, hnoðari, gufusuðutæki, eggjasuðutæki, sósu- og súpupottur, sous-vide græja og hægeldunarpottur svo fátt eitt sé nefnt! „Fólk áttar sig ekki á hvað þetta tæki getur gert nema sjá það,“ segir Berglind. „Við kynnum tækið í heimakynningum og eldum þá kvöldmatinn með fólki en erum einnig með sýningareldhús í Síðumúla 29. Þar er hægt að skoða tækið og fá örkynningu hjá okkur mánudaga, miðvikudaga og fimmtudaga milli klukkan 11 og 17 eða á öðrum tímum eftir samkomulagi. Þetta er bara snjalltæki eins og síminn og mjög aðgengilegt og einfalt í notkun,“ segir hún. „Borðplássið sem tækið tekur nemur stærð A4 blaðs og einn og sami hnífurinn vinnur alla vinnuna. Þá er tækið einnig auðvelt í þrifum og m.a. mega blöndunarskálin og hnífurinn fara í uppþvottavél. Það er ótrúlega gaman að nota Thermomix og fólk verður alveg húkkt á þessu, bæði þeir sem kunna mikið fyrir sér í eldhúsinu og þeir sem eru ekki mikið fyrir að elda. Thermomix tekur lítið borðpláss og er auðvelt og þægilegt í þrifum. „Í gegnum skjáinn er aðgangur að yfir 60.000 uppskriftum og það er hægt að fá ýtarlegar leiðbeiningar við eldamennskuna og mann langar alltaf til að prófa eitthvað nýtt,“ segir Berglind og bendir á að íslenska kokkalandsliðið notaði Thermomix í síðustu keppnisferð sinni á Ólympíuleikum matreiðslumanna þar sem liðið náði sínum besta árangri til þessa, 3. sæti. „Möguleikar vélarinnar eru nánast óþrjótandi og við viljum að fólk læri að nýta þá til fulls og bjóðum þess vegna upp á persónulega þjónustu og námskeið,“ segir Berglind. Baksturinn getur ekki klikkað í Thermomix. Það er sem dæmi sérlega gaman að hræra deig í vélinni og nefnir Berglind sérstaklega súkkulaðikökudeig því vélin bræðir saman súkkulaði og smjör við rétt hitastig. Það er líka gaman að vinna brauðdeig því vélin virkjar gerið við rétt hitastig og ekkert klikkar. „Svo er þetta auðvitað geggjaður blandari og hægt að gera frábæran ís og þeytinga. Þá er gufueldun vanmetin eldunaraðferð en með henni haldast öll næringarefni í matnum og það er ekkert mál að gufuelda með Thermomix. Það er einnig hægt að gerja í vélinni og til dæmis búa til eigin jógúrt og ekki má gleyma að nefna grjónagrautinn sem eldar sig sjálfur,“ segir Berglind og ljóst að möguleikarnir eru nánast óþrjótandi. Yfir 60.000 spennnandi uppskriftir er að finna í tækinu og ýtarlegar leiðbeiningar. Nánari upplýsingar er að finna á heimasíðunni og á facebooksíðunni
Matur Heilsa Mest lesið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun Margverðlaunaður garður með sólskini allan daginn Lífið Dóttir Snæfríðar og Högna komin með nafn Lífið Fundu ástina á ný eftir skilnað Lífið Sjáðu myndirnar frá Ungfrú Ísland Lífið Búið spil Lífið Dró Antonio grunlausan með sér í Gamla bíó Lífið Sunneva og Tanja ræða lýtaaðgerðirnar sínar Lífið Svanhildur selur 500 fermetra höll í Akrahverfinu Lífið Forsetagæinn hyggst hlaupa sitt lengsta hlaup til þessa Lífið Fleiri fréttir Hjólakeppnin Grefillinn nýtur sífellt meiri vinsælda Golfvöllur staðsettur í mikilli náttúruparadís Sólríkar borgarferðir og ljúfar aðventuferðir með Úrval Útsýn Tekur Nutrilenk samhliða Femarelle og mælir hiklaust með Svefninn skiptir máli! Opnuðu kaffihús fyrir hunda og ketti – Einn Puppaccino takk! Skemmtilegur golfvöllur í einstaklega fallegu umhverfi Þrítugasta Síldarævintýrið haldið um verslunarmannahelgina Bylgjulestin endaði sumarið í Hafnarfirði Aukið öryggi og lífsgæði með bættri samgöngumenningu Ein af földu perlum Vestfjarða Slepptu við þynnkuna og vertu hress alla helgina! Bylgjulestin klárar ferðalagið í Hafnarfirði á laugardag Einn glæsilegasti 9 holu völlur landsins Myndaveisla frá Götubitahátíðinni þar sem Bylgjulestin var í beinni Bylgjulestin á Götubitahátíðinni Má augnskugginn þinn fara í kringum augun? Myndaveisla frá Kótilettunni þar sem Bylgjulestin var í beinni Spennandi ferðir til Taílands og Balí í haust Bylgjulestin á Kótelettunni Komdu í veg fyrir bitglaðar blóðsugur í sumar! Rómantísk bylgja í lestri með hækkandi sól Einstök upplifun í sveitasælu Óbrjótanleg lúxusglös í útileguna Myndaveisla frá Akureyri þar sem Bylgjulestin var í beinni Bylgjulestin verður í beinni frá Akureyri Nova klippir kaffiverðið Bylgjulestin var í beinni frá Humarhátíðinni Nýjar merkjavörur í hverri viku á Pop up markaði Optical Studio Nú set ég mig í fyrsta, annað og þriðja sætið Sjá meira